Suara.com - Siapa bilang minum kopi di pagi hari bisa memberikan dorongan kafein dan membuat Anda lebih bersemangat? Ini ternyata hanyalah mitos.
Menurut penelitian yang dikumpulkan oleh Steven Miller di Uniform Services University of Health Sciences di Bethesda, minum kopi di pagi hari justru menyebabkan tingkat toleransi kafein yang meningkat dan justru akan mengurangi pengaruh kafein pada tubuh yang membuatnya segar dan terjaga.
Mengapa Anda disarankan untuk tidak minum kopi pada pukul 08.00-09.00 pagi? Ini semua karena hormon kortisol dalam tubuh dan siklus 24 jam tubuh yang disebut sebagai 'jam sirkadian'.
Sebenarnya, jam sirkadian setiap orang berbeda satu sama lain, namun umumnya diatur oleh sinar matahari dengan hormon kortisol yang dirilis sepanjang hari.
Kortisol yang merupakan hormon stres. Biasanya ini berhubungan dengan perasaan waspada atau membuat kita terjaga. Hormon ini dilepaskan oleh tubuh sekitar pukul 8.00 atau 9.00 pagi, 12.00 dan 13.00 siang dan 17.30 dan 18.30 sore. Maka itu, jika seseorang mengonsumsi kopi di sekitar waktu tersebut, maka efektivitas rangsangan akan berkurang.
Bukan hanya itu, tapi kafein juga diperkirakan bisa meningkatkan produksi kortisol, yang mengganggu ritme jam sirkadian.
Jadi, kapan waktu terbaik untuk minum kopi? Waktu optimal yang dianjurkan untuk minum kopi adalah pukul 09.30 sampai 11.30, dan 13.30 sampai 17.00. Waktu-waktu ini tidak akan mengganggu jam sirkadian dan proses kerja kortisol dalam tubuh Anda, saat Anda meminum kopi. (Metro.co.uk)
