Konsumsi Nanas Secara Rutin dan Tuai Khasiatnya

Suara.com - Tinggal di negara tropis seperti Indonesia, membuat kita sangat beruntung karena dikaruniai berbagai macam buah yang tumbuh subur dan penuh khasiat.

Salah satunya adalah si buah kuning berpenampilan unik, nanas. Berikut adalah tiga alasan kuat kenapa nanas perlu menjadi sumber gizi dalam makanan Anda.

Pertama, nanas sarat dengan vitamin C Satu cangkir jus nanas menyediakan lebih dari 100 persen vitamin C harian yang direkomendasikan. Anda mungkin sadar betul bahwa nutrisi ini membantu memelihara kekebalan tubuh.

Selain itu, vitamin C juga terlibat dalam pertumbuhan dan perbaikan jaringan di seluruh tubuh. Ditambah lagi ia bertindak sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel dari penuaan dini dan penyakit seperti kanker maupun penyakit jantung.

Vitamin ini juga memiliki efek pada lingkar pinggang. Dalam salah satu studi dikatakan, olah raga yang tidak mendapatkan cukup vitamin C hanya membakar sekitar 25 persen kalori lebih sedikit selama latihan mereka. Juga, terlalu sedikit vitamin C dalam aliran darah telah dikaitkan dengan lemak tubuh dan ukuran pinggang yang lebih besar, duh.

Kedua, konsumsi nanas mendukung kulit yang sehat. Nanas kaya akan mangan. Mineral ini, bersama dengan vitamin C, diperlukan untuk membangun kolagen atau suatu komponen struktural kulit yang dapat mencegah kendur dan keriput.

Mangan juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel kulit dari kerusakan sinar UV, membuat nanas sangat penting dikonsumsi pada musim panas.

Ketiga, nanas juga membantu pencernaan agar lebih sehat. Jika pernah mencoba menambahkan nanas segar ke makanan penutup seperti agar-agar, Anda tahu itu tidak akan berhasil. Hal itu terjadi karena nanas mengandung enzim yang disebut bromelain, yang memecah gelatin menjadi blok bangunan asam amino sehingga mencegah agar-agar menjadi padat.

Untuk alasan yang sama, nanas sering digunakan dalam bumbu-bumbu seperti membantu melunakkan daging. Dan enzim tersebut tidak hanya mempengaruhi masakan tetapi juga bromelain dapat membantu Anda mencerna protein, berpotensi mengurangi kembung, gangguan pencernaan, dan kelesuan. Serat makanan dalam nanas juga membantu menjaga keteraturan usus dan mencegah sembelit. [Time]