Suara.com - Jika Anda berpikir bahwa pemanis buatan adalah pilihan terbaik untuk mencegah lonjakan kadar gula darah maka Anda salah besar. Sebuah penelitian terkini justru menemukan bahwa pemanis buatan justru dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2.
Padahal para produsen mengklaim bahwa pemanis buatan tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah sehingga aman bagi penyandang diabetes sekalipun. Namun nyatanya dilansir Boldsky, peneliti dari University of Adelaide, Australia, menemukan bahwa mengonsumsi pemanis buatan selama dua minggu berturut-turut sudah cukup untuk mengubah reaksi tubuh terhadap glukosa.
Untuk mendapatkan temuan ini, peneliti menganalisis 27 orang sehat. Mereka diberi dua pemanis buatan berbeda yang setara dengan konsumsi 1.5L minuman per hari.
Sampel ini dikonsumsi tiga kali sehari sebelum makan selama periode dua minggu penelitian. Pada periode akhir penelitian, respon mereka terhadap glukosa diuji.
Selama penelitian tersebut, periset menemukan bahwa responden yang mengonsumsi pemanis buatan memiliki tingkat penyerapan glukosa dalam darah yang lebih tinggi, sementara kemampuan tubuh untuk membatasi kenaikan glukosa darah setelah makan berkurang.
Itu sebabnya peneliti meminta masyarakat untuk tak terkecoh dengan janji manis produsen yang menyatakan bahwa pemanis buatan lebih aman bagi penyandang diabetes bahkan dapat mencegahnya.
TERPOPULER
