REGIONAL:
Suara.com - Setelah satu bulan berpuasa, tidak sedikit orang yang akan 'balas dendam' dengan mengonsumsi banyak makanan, mengingat saat Idul Fitri banyak makanan yang ditawarkan.
Agar tetap sehat, dua ahli nutrisi terkemuka membagikan kiat kesehatan bagi para muslim untuk mendapatkan manfaat dari hidangan yang tersedia, dilansir dari CNN Edition.
1. Perlahan
Memulai pagi dengan sarapan kecil adalah ide yang bagus, kata Courtney Ferreira, Ahli Nutrisi Klinis di University of Maryland Medical Center.
Kuncinya adalah makan secara perlahan, terlepas dari banyaknya hidangan yang tersaji di piring Anda.
2. Makan sedikit dan sering
"Lebih baik makan porsi kecil pada satu waktu daripada makan (sampai kenyang) sekaligus," lanjut Ferreira.
Menurutnya, kita harus mendengarkan tubuh kita sendiri.
Bagi Ferreira, memperhatikan banyaknya makanan yang dikonsumsi lebih baik daripada memikirkan makanan apa yang sedang dikonsumsi.
3. Porsi kecil
Masalah seperti gastrointestinal seperti kembung dapat dihindari dengan tetap berpegang pada porsi kecil.
"Anda dapat memiliki tekanan Indeks Glikemik (IG) saat Anda makan sebanyak itu, terutama ketika Anda tidak terbiasa," tutur Ferreira.
"Makanlah bervariasi, tetapi pertahankan porsi kecilmu. Itu akan membantu mencegah perut kekenyangan yang tidak nyaman."
4. Perhatikan gula
"Setelah melakukan banyak puasa, jika Anda memasukkan gula sebanyak itu ke dalam tubuhmu, itu bisa membuatmu merasa sakit dan mual akibat gula darah tinggi (melonjak)," ujar Ferreira lagi.
5. Konsumsi berbagai nutrisi
Para ahli menyarankan untuk memastikan kita mendapatkan cukup protein, karbohidrat, buah segar dan sayuran sepanjang hari untuk menjaga tubuh tetap 'bahagia'.
TERPOPULER
