7 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Keracunan, Termasuk Bayam dan Kentang

Rima Sekarani Imamun Nissa, Shevinna Putti Anggraeni

Kamis, 27 Juni 2019 | 17:40 WIB
7 Makanan Sehat Ini Bisa Bikin Keracunan, Termasuk Bayam dan Kentang
Ilustrasi kentang dan sayuran lain (shutterstock)

Suara.com - Hanya ada beberapa orang yang mungkin sudah memahami beberapa makanan sehat pun bisa menyebabkan keracunan jika dikonsumsi terlalu banyak.

Beberapa makanan sehat seperti sayur-sayuran dan biji-bijian ternyata bisa menjadi berbahaya jika kita mengonsumsinya sembarangan.

Meskipun kemungkinan kecil konsumsi makanan sehat tersebut akan menyebabkan kanker, tetap saja Anda dianjurkan untuk mengonsumsinya dalam porsi sewajarnya.

Melansir dari fix.com, berikut ini daftar makanan yang bisa menyebabkan keracunan.

1. Bayam

Sayuran hijau adalah pembangkit tenaga nutrisi yang mengandung vitamin A, C, zat besi dan folat, salah satunya sayur bayam. Sayur bayam juga tinggi asam oksalat yang memberi rasa khas ketika dikonsumsi.

Tetapi, terlalu banyak mengonsumsinya bisa menimbulkan efek samping seperti batu ginjal, sakit perut, tekanan darah rendah, tremor atau kejang, muntah, dan denyut nadi lemah.

Ilustrasi ikan tuna segar (shutterstock)
Ilustrasi ikan tuna segar (shutterstock)

2. Tuna

Tuna mengandung lebih banyak merkuri daripada banyak ikan lain, kandungan ini dapat menyebabkan beberapa efek samping seperti masalah penglihatan, pendengaran dan bicara, kurangnya koordinasi, dan kelemahan otot.

baca juga

3. Tanaman Tomat

Tenang saja, tomat aman dikonsumsi. Hanya saja, daun dan batang tanaman tomat tidak baik dikonsumsi karena mengandung racun alkaloid. Senyawa ini bisa menyebabkan masalah pencernaan hingga sistem saraf.

4. Pala

Pala mengandung senyawa yang disebut myristicin yang dapat menyebabkan keracunan myristicin dalam jumlah banyak. Konsumsi terlalu banyak pala bisa menyebabkan sakit kepala, mual, pusing, hingga halusinasi.

Ilustrasi sayur bening bayam. (Shutterstock)
Ilustrasi sayur bening bayam. (Shutterstock)

5. Kentang

Jika Anda pernah melihat kentang hijau, jangan sekali-kali mengonsumsinya. Kentang hijau mengandung solanin, pestisida alami yang beracun bagi manusia jika dikonsumsi terlalu banyak.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Kalkulator Kecocokan Jodoh Online Menurut Primbon Jawa, Bantu Cek Keserasian Pasangan
Ikuti Kuisnya ➔
Gryffindor atau Slytherin? Cek Kepribadianmu di Kuis Asrama Hogwarts
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Atasi Sampah, Perusahaan Ini Buat Pengganti Plastik dari Sayuran

Atasi Sampah, Perusahaan Ini Buat Pengganti Plastik dari Sayuran

Lifestyle | Rabu, 26 Juni 2019 | 11:49 WIB

Ini Cara Petani Kentang Dieng Siasati Embun Upas yang Mematikan Tanaman

Ini Cara Petani Kentang Dieng Siasati Embun Upas yang Mematikan Tanaman

Jawa Tengah | Selasa, 25 Juni 2019 | 16:23 WIB

Coba Minum Jus Kentang Secara Rutin, Ini yang Terjadi Pada Tubuh

Coba Minum Jus Kentang Secara Rutin, Ini yang Terjadi Pada Tubuh

Health | Senin, 24 Juni 2019 | 19:01 WIB

Terkini

KAI Pastikan Masinis Tak Sendirian Hadapi Proses Hukum Insiden Bekasi

KAI Pastikan Masinis Tak Sendirian Hadapi Proses Hukum Insiden Bekasi

Foto | Rabu, 30 September 2026 | 05:00 WIB

16 Korporasi Disidik Kasus Karhutla Sumsel, Mengapa Identitasnya Belum Dibuka ke Publik?

16 Korporasi Disidik Kasus Karhutla Sumsel, Mengapa Identitasnya Belum Dibuka ke Publik?

Sumsel | Selasa, 29 September 2026 | 23:02 WIB

Diduga Bakar Rumah Orang Tua, Perempuan 23 Tahun Diamankan Polisi

Diduga Bakar Rumah Orang Tua, Perempuan 23 Tahun Diamankan Polisi

Jabar | Selasa, 29 September 2026 | 23:02 WIB

Manfaatkan Potensi Lokal, Kelompok Ternak APTUR Kembangkan Usaha Perikanan dan Peternakan

Manfaatkan Potensi Lokal, Kelompok Ternak APTUR Kembangkan Usaha Perikanan dan Peternakan

Jabar | Selasa, 29 September 2026 | 22:53 WIB

Bank Sumsel Babel Perkuat Kepedulian Kesehatan Lewat CSR Operasi Mata

Bank Sumsel Babel Perkuat Kepedulian Kesehatan Lewat CSR Operasi Mata

Sumsel | Selasa, 29 September 2026 | 22:22 WIB

Erick Thohir: Persaingan FIFA ASEAN Cup Makin Ketat, Indonesia Tak Boleh Anggap Remeh Lawan

Erick Thohir: Persaingan FIFA ASEAN Cup Makin Ketat, Indonesia Tak Boleh Anggap Remeh Lawan

Jabar | Selasa, 29 September 2026 | 22:17 WIB

Industri Mamin Tumbuh 7,04 Persen, MoreFood Expo 2027 Bidik Pasar Lebih Luas

Industri Mamin Tumbuh 7,04 Persen, MoreFood Expo 2027 Bidik Pasar Lebih Luas

Jabar | Selasa, 29 September 2026 | 22:13 WIB

Karhutla TNBS Jambi Tinggal 2 Kilometer dari Habitat Harimau, Api Belum Berhasil Dipadamkan

Karhutla TNBS Jambi Tinggal 2 Kilometer dari Habitat Harimau, Api Belum Berhasil Dipadamkan

Sumsel | Selasa, 29 September 2026 | 22:13 WIB

Tips Memilih Sekolah dengan Padukan Fasilitas Akademik dan Pengembangan Karakter Siswa

Tips Memilih Sekolah dengan Padukan Fasilitas Akademik dan Pengembangan Karakter Siswa

Jakarta | Selasa, 29 September 2026 | 22:00 WIB

Tak Sesuai Domisili, 1.900 Manajer Kopdes Ditempatkan Lintas Provinsi

Tak Sesuai Domisili, 1.900 Manajer Kopdes Ditempatkan Lintas Provinsi

Video | Selasa, 29 September 2026 | 22:00 WIB

×