Infografis
Suara.com - Salad buah kian digemari sebagai makanan sehat yang punya rasa enak. Tahukah Anda ada beragam manfaat yang bisa didapat dengan mengonsumsi salah buah?
Dengan jumlah dan jenis buah yang tepat, salad buah dapat memberi serat, vitamin, dan antioksidan yang kuat. Selain itu, juga dapat menurunkan tekanan darah hingga penurunan berat badan.
Dilansir dari Healthshots, berikut tiga hal yang perlu diketahui dari salah buah yang baik untuk kesehatanmu.
Menurunkan berat badan
Jika kamu ingin diet, salah buah menjadi salah satu makanan yang harus kamu konsumsi. Buah-buahan terdiri dari kandungan air dan juga serat, yang memberi asupan kalori rendah dan tingkat energi tinggi yang akan membantu menurunkan berat badan.
Misalnya, jika ditambah buah kiwi, memberi serat tinggi dan kalori rendah, yang baik mengatur berat badan.
Kiwi berukuran sedang mengandung sekitar 50 kalori, dan kandungan seratnya menciptakan rasa kenyang di perut.
Memberi nutrisi yang sehat
Buah-buahan yang kaya vitamin C seperti kiwi dan stroberi, dapat membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan sel tubuh.
Baca Juga: Pasta Konjac Rendah Kalori untuk Pencernaan yang Lebih Sehat
Kandungan seratnya diketahui dapat meningkatkan fungsi usus, yang mencegah sembelit dan juga membantu mengatasi asma.
Selain itu, buah pisang yang dicampur pada salad memiliki sumber yang kaya vitamin C, yang juga membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan jaringan, dan menghasilkan kolagen yang mendukung kesehatan otak dengan memproduksi serotonin hormon yang memengaruhi tubuh.
Menurut penelitian National Library of Medicine, jika dicampur dengan buah blueberry, dapat memberi rendah kalori yang dikemas dengan nutrisi dan antioksidan.
Memberi pencernaan yang baik
Salad buah dengan kandungan serat yang tinggi dapat bekerja sangat baik untuk pencernaan. Seperti kiwi yang mengandung enzim proteolitik yang disebut aktinidin, yang dapat membantu memecah protein.
Selain itu, kandungan serat juga memperbaiki masalah sembelit, karena berfungsi sebagai sistem pencernaan.
