Mana Lebih Sehat, Kopi atau Teh?

Kamis, 29 April 2021 | 15:10 WIB
Mana Lebih Sehat, Kopi atau Teh?
Ilustrasi secangkir kopi. (Unsplash/@muustudio)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Faktanya teh mengandung L-theanine, yang merupakan bahan kimia metabolisme kafein untuk jangka panjang.

Selain itu, studi yang dilakukan pada tahun 2008 mengungkap, peserta yang mengkonsumsi L-theanine dan kafein meningkatkan kinerja kognitif.

Baik kopi dan teh sama-sama mengandung antioksidan, yakni senyawa kimia yang mengurangi risiko penyakit seperti kanker dan diabetes. “Kopi umumnya memiliki lebih banyak antioksidan, dibanding pada teh,” ungkap Matthew Chow, MD.

Fakta ini juga diungkap pada studi yang dilakukan di tahun 2013, yang menemukan bahwa kopi mengandung antioksidan lebih banyak dibanding teh, cokelat panas, dan anggur merah.

Komponen utama pada teh hijau disebut dengan katekin, yang dianggap sebagai antioksidan dan sifat anti-inflamasi.

Dikatakan, mengkonsumsi antioksidan lewat minuman kopi dan teh, dapat mencegah potensi degradasi oksidatif, yang menyebabkan kerusakan sel pada tubuh. Seperti stroke, kencing manis, dan penyakit jantung.

“Tidak jelas mana yang lebih baik, teh atau kopi. Keduanya sama-sama memberi kesehatan untuk Anda,” ungkap Matthew Chow.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI