Kehadiran biji-bijian dalam beras merah tentu dapat mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam tubuh yang semakin mengurangi risiko penyakit jantung.
7. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Sifat antioksidan kuat dari anthocyanin dapat menunda tanda-tanda penuaan dini dan kerusakan kulit yang diinduksi UV. Selain itu, nasi merah dikemas dengan mineral dan vitamin seperti zinc hingga zat besi yang membantu menjaga kulit tetap sehat.