REGIONAL:
Suara.com - Meski ringan dan cenderung bisa jadi camilan, kacang-kacangan memiliki manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, kacang juga memiliki berbagai manfaat kesehatan beragam.
Melansir dari Times of India, kacang adalah pembangkit nutrisi. Setiap kacang yang Anda tambahkan ke dalam makanan memiliki beberapa nutrisi khusus yang membantu organ berfungsi lebih efisien.
Misal kacang mete, almond, atau kenari memberi Anda manfaat kesehatan yang tidak sama sama.
Untuk tujuan membangun kekebalan, berikut beberapa jenis kacang yang perlu Anda konsumsi, antara lain:
1. Almond
Almond kaya akan protein dan mineral penting di mana menjadikannya menjadi salah satu kacang yang paling direkomendasikan untuk anak-anak.
Kacang yang renyah dan lezat ini sangat kaya akan Vitamin E, serta antioksidan kuat yang melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Kacang almond juga kaya akan zat besi yang penting untuk kesehatan dan kekebalan tubuh. Mengkonsumsi 5 hingga 6 almond yang direndam dan dikupas di pagi hari dapat meningkatkan kekebalan, mengurangi peradangan dalam tubuh, dan mengurangi risiko penyakit kronis.
2. Kenari
Kenari populer dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan dan fungsi otak di mana keduanya bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Manfaat kacang pohon ini sebagian besar dikaitkan dengan adanya asam lemak Omega 3.
Nutrisi omega 3 bersifat anti-inflamasi, mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Kandungan tersebut dapat meningkatkan kekebalan dan meningkatkan metabolisme. Selain itu, kenari juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, otak, dan sperma.
3. Kacang brazil
Kacang brazil dikenal karena teksturnya yang lembut, bermentega, dan rasanya seperti kacang. Sebagian besar manfaat kesehatan yang kuat dari kacang brazil adalah karena adanya selenium, elemen penting untuk fungsi.
Kacang brazil mengandung jumlah selenium tertinggi daripada kacang lainnya. Setiap kacang mengandung sekitar 96 mcg selenium dan beberapa varietas dapat memiliki sebanyak 400 mcg per kacang.
Segenggam kacang brazil setiap hari dapat meningkatkan fungsi tiroid Anda, mengurangi peradangan serta melindungi jantung dan otak dari beberapa penyakit.
TERPOPULER