Suara.com - Mengonsumsi sayur dan buah kerap jadi tantangan terbesar bagi pejuang diet, apalagi bagi mereka yang tidak menyukainya.
Lantas, timbul pertanyaan bisakah menurunkan berat badan tanpa harus makan sayur dan buah?
Dokter Pemerhati Gaya Hidup, dr. Grace Judio mengatakan meski tanpa mengonsumsi buah dan sayur, pejuang diet tetap bisa menurunkan berat badan.
"Bisa sih, sebetulnya nggak makan buah, nggak makan sayur, tetap bisa turun beratnya, karena itu cuma mengatur yang masuk ke mulutnya, kalorinya berapa. Kalau dia kalorinya defisit, pasti terjadi penurunan berat badan," ujar dr. Grace dalam acara LightWEIGHT Challenge di Pondok Indah Mall, Jakarta Selatan, Kamis (16/12/2021).
Tapi dr. Grace menyayangkan sikap ini, karena tidak mengkonsumsi buah dan sayur saat diet, artinya pejuang diet melewatkan kesempatan menyantap makanan ideal untuk diet.
Ini karena sayur dan buah adalah salah satu makanan mengenyangkan karena tinggi serat, dan rendah kalori.
"Makan automatically, hanya makan lauk saja, dia akan mudah sembelit, karena hampir tidak ada seratnya. Sumber serat selain buah dan sayur, biasanya ada di nasil, ini ada seratnya juga, tapi dia kalorinya tinggi," ungkap dokter yang juga CEO dan Founder LightHOUSE itu.
Sedangkan jika pilih makan tinggi protein dan lemak dari daging atau sumber makanan lain, kalorinya cenderung tinggi. Bahkan bisa memicu penyakit kolesterol.
"Apalagi dia makannya cuma lauk, lauknya tinggi lemak, kolesterol tinggi pula, jantungnya berisiko tersumbat. Makanya diet harus pilih-pilih, berhati-hati, dan tidak boleh terlalu lama, protein aja dan pakai lemak yang tinggi tidak bisa terus menerus begitu," tutup dr. Grace.
TERPOPULER
