Cegah Covid-19 dengan Delapan Sumber Makanan Ini

Suara.com - Melindungi diri agar tidak terpapar Covid-19 tak cukup hanya dengan memakai masker dan melakukan jaga jarak saja. Perlu juga diimbangi dengan asupan makanan sehat.

Sumber makanan seperti protein dan vitamin misalnya, memiliki dampak baik untuk kesehatan Anda. Termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang berperan melindungi dari penyakit.

Hal itu diungkap oleh Departemen Nutrisi dan Diet Klinis Rumah Sakit Max Super Speciality, Dr. Jyoti Khanijoh.

"Sistem kekebalan adalah pertahanan terbaik untuk tubuh kita. Dan ini membantu tubuh menghentikan serangan virus dan bakteri, serta membangkitkan sel-sel setelah sakit," ungkapnya, yang dilansir dari Healthshots.

Setidaknya ada delapam sumber makanan yang bisa tingkatkan kekebalan tubuh. Berikut ulasannya lengkapnya.

1. Makanan Kaya Protein

Makanan yang bersumber protein berperan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Ada beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi, mulai dari susu, kedelai, kacang-kacangan, kecambah, telur, ayam, hingga ikan.

2. Sumber Vitamin C

Vitamin C merupakan sumber yang paling umum untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Biasanya, sumber ini dapat membantu mencegah pilek serta mengurangi keparahan gejala.

Beberapa makanan yang bisa dikonsumsi adalah jeruk, malta, lemon, stroberi, kiwi, jambu biji, pepaya, paprika, brokoli, amla, dan tomat. Rekomendasi vitamin C harian khusus orang dewasa, sebaiknya dikonsumsi sebanyak 40 mg.

3. Kaya Zat Besi

Zat besi sangat berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Beberapa makanan ini bisa Anda temukan sehari-hari, mulai dari daging merah, kacang-kacangan, kurma, daun lobak, bayam, dan produk sereal.

4. Kaya Vitamin A

Kita tahu bahwa vitamin A sangat baik untuk perawatan kulit. Terbukti, vitamin A dapat melindungi dari infeksi kulit dan jaringan di mulut, perut, usus, dan sistem pernapasan. Vitamin A bisa ditemukan lewat daging merah, ubi jalar, bayam, brokoli, wortel, aprikot, dan paprika.

5. Kaya Vitamin D

Fakta yang sering terungkap, vitamin D membantu mensintesis penyerapan kalsium, sekaligus membantu mengatur protein antimikroba yang dapat membunuh patogen. Sumber yang bisa Anda temukan mulai dari sinar matahari, ikan berlemak seperti salmon, kuning telur, hingga susu.

6. Kaya Akan Vitamin E

Sumber vitamin ini disebut dapat melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas. Tak hanya itu, vitamin E juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membentuk sel darah merah, melawan penyakit jantung, kanker, serta penyakit yang berkaitan dengan usia.

Sumber makanan ini bisa ditemukan lewat biji-bijian, buah-buahan kering, kacang-kacangan, alpukat, minyak sayur, dan selai kacang.

7. Makanan Kaya Seng

Sumber kaya seng disebut dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta menyembuhkan luka lebih cepat. Dan ini juga membantu mengurangi efek, keparahan, pilek dan flu. Sumber makanan ini bisa ditemukan lewat tiram, daging, biji-bijian, susu, kacang-kacangan, jamur, dan cokelat hitam.

8. Kunyit

Bumbu dapur yang khas ini sering dibuat menjadi minuman jamu karena memiliki khasiat obat. Terbukti, kunyit yang terkenal sejak zaman kuno ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, antibakteri, dan penyembuhan luka. Selain itu, kunyit juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, di mana ini berperan untuk melawan infeksi penyakit.