Suara.com - Banyak cara dilakukan manusia agar hidup sehat dan panjang umur. Dan ternyata, pola makan tertentu bisa membuat seseorang panjang umur, bahkan menambah usia harapan hidup hingga 10 tahun, demikian dikatakan para peneliti.
Pola makan yang dimaksud adalah mengonsumsi lebih banyak karbohidrat, mengurangi protein, dan berpuasa secara teratur, atau bahkan puasa berhari-hari.
Ini merupakan pendapat yang disampaikan para peneliti yakni Professor USC Leonard Davis School of Gerontology Dr. Valter Longo dan pakar dari Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat Universitas Wisconsin, Rozalyn M. Anderson.
"Diet panjang umur bukanlah membatasi makan dengan diet yang hanya akan menyebabkan penurunan berat badan. Tapi lebih kepada gaya hidup yang fokus untuk memperlambat penuaan," ujar Longo mengutip Insider.
Meski pola makan panjang umur menyarankan mengonsumsi karbohidrat lebih banyak, tapi karbohidrat yang dikonsumsi harus bersumber dari kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran.
Pola makan panjang umur juga mengharuskan mengonsumsi 30 persen kalori harian yang bersumber dari lemak sehat seperti kacang-kacangan, minyak zaitun, cokelat hitam, hingga ikan.
Para peneliti ini juga menyarankan untuk menghindari daging merah, daging olahan, biji-bijian olahan, gula tambahan, dan hanya konsumsi sedikit daging putih seperti ayam dan unggas.
Para peneliti mengatakan, pola makan ini bisa menambah usia harapan hidup hingga 10 tahun jika diaplikasikan dengan konsisten dan rutin.
Adapun tujuan membatasi protein untuk memperpanjang umur, karena ada beberapa bukti menunjukan mengonsumsi banyak protein dan asam amino bisa meningkatkan proses biologis, seperti hormon tertentu yang bisa mempercepat penuaan.
Baca Juga: Kemenkes Sebut Remaja Perlu Menerapkan Pola Makan Gizi Seimbang, Apa Manfaatnya?
