Indotnesia - Sosok Sandra Dewi belum lama ini sedang menjadi sorotan setelah dirinya mengatakan sering memberi makan kedua anaknya, Raphael Moeis dan Mikhael Moeis olahan makanan ikan kembung.
Dalam video pernyataan artis 39 tahun yang ramai jadi perbincangan di media sosial itu, Sandra Dewi menjelaskan bahwa setelah berkonsultasi dengan sejumlah ahli kesehatan, ia menemukan fakta jika ikan kembung lebih bagus dari salmon.
“Ini aku kasih tahu kepada ibu-ibu semuanya yah, yang bikin anak tinggi dan sehat, itu ikan kembung, ikan lokal saja. Jadi anak aku setiap hari makan ikan kembung. Ini ikan murah tapi sehat dan bikin anak tinggi," ungkapnya.
Lalu, bagaimana dengan kandungan gizi dan manfaat ikan kembung? Simak selengkapnya di bawah ini.
Kandungan Gizi Ikan Kembung
Ikan kembung dikenal sebagai salah satu sumber protein yang memiliki kandungan gizi lebih banyak dibandingkan ikan lainnya.
Berbagai kandungan nutrisi dalam ikan kembung, di antaranya omega-3 yang tinggi lebih dari ikan salmon, berbagai vitamin mulai dari vitamin B12, vitamin D, fosfor, vitamin B1, B2 (Riboflavin), B3, B6, iodine, selenium lebih tinggi.
Selain itu, ikan ini juga mengandung lemak tak jenuh lebih tinggi dibandingkan dengan lemak jenuh.
Manfaat Ikan Kembung
Memiliki berbagai kandungan vitamin dan mineral tinggi, mengonsumsi ikan kembung dapat memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, di antaranya:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan kembung dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Adanya kandungan lemak tak jenuh dalam ikan ini, mampu menurunkan risiko komplikasi penyakit jantung, seperti stroke dan serangan jantung.
2. Meningkatkan Kekuatan Tulang
Kandungan vitamin D yang tinggi dalam ikan kembung akan menyerap kalsium dan fosfor yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.
TERPOPULER
