REGIONAL:
Indotnesia - Baru-baru ini Suga BTS membagikan pengalamannya ketika bertandang ke Indonesia pada akhir Mei 2023 lalu, melalui vlog pribadinya. Salah satu momen yang terekam yaitu makanan kesukaannya.
Awalnya, dia memperlihatkan pemandangan kota jendela kamar hotelnya. Dia lalu bercerita, bahwa makanan favoritnya di Indonesia, mulai sate hingga nasi goreng.
"Aku suka makanan Indonesia. Saat aku muda, kapan pun ke Indonesia kami selalu memesan makanan kamar," kata Suga dikutip dari channel YouTube BangtanTV.
Menurutnya, makanan Indonesia sangat terkenal. Bahkan nasi goreng selalu ada di hidangan lima besar dunia.
Nasi goreng adalah makanan yang berbahan dasar nasi. Jadi, nasi digoreng dengan minyak, bumbu, dan campuran lainnya seperti sayuran, sosis, ayam, dan sebagainya.
Makanan ini bisa disebut kuliner Nusantara, karena banyak ditemui di seluruh daerah di Indonesia. Nah, biar makin jelas berikut serba-serbi nasi goreng.
Dikenal sebagai makanan Nusantara
Nasi goreng merupakan makanan Indonesia meski tidak secara resmi.
Sudah dijelaskan sebelumnya, keberadaan nasi goreng di Indonesia sangat banyak, mulai di rumah makan, warung gerobak, warung tepi jalan, prasmanan, nasi kotak dan sebagainya.
Pengaruh Tionghoa
Tionghoa memang membawa banyak pengaruh pada kuliner di Indonesia, salah satunya nasi goreng.
Saat imigran Tionghoa berada di Nusantara, mereka turut membawa kebiasaan makan makanan panas yang baru dimasak. Selain itu, tabu bagi mereka untuk membuang makanan yang belum dimakan.
Karena itu, sisa nasi yang dimasak semalam biasanya akan dimasak lagi pada pagi harinya untuk dijadikan sarapan. Dari kebiasaan ini lah dianggap turut mempengaruhi keberadaan nasi goreng di Indonesia.
Dibuat dengan nasi basi
Di Indonesia, nasi goreng biasa dijadikan menu sarapan. Karena pada awalnya dibuat dari nasi sisa semalam atau yang hampir basi.
TERPOPULER
