REGIONAL:
Nasi liwet disajikan dengan menggunakan daun pisang. Cara penyajiannya juga terbilang unik karena daun pisangnya ditekuk serta disematkan menggunakan lidi agar berbentuk seperti kerucut yang disebut pincukan.
3. Tengkleng
Tengkleng mirip dengan gulai namun kuahnya sedikit encer. Tengkleng memiliki cita rasa gurih dan pedas, sehingga membuat kita semakin nikmat ketika mencicipinya.
Makanan yang berbahan dasar jeroan daging kambing ini punya rasa yang lezat. Tengkleng menjadi salah satu kuliner terkenal asal Kota Solo.
4. Cabuk Rambak
Cabuk rambak adalah makanan khas Solo yang terdiri dari ketupat yang disiram saus wijen.
Kemudian, ditambah karak atau kerupuk nasi sebagai bahan pelengkap.
5. Serabi Notosuman
Serabi adalah makanan khas Solo yang mirip dengan pancake di mana dalam satu adonan terdiri dari beras, santan, gula, garam serta daun pandan yang digunakan sebagai pewangi.
Serabi memiliki tekstur yang kental serta lembut dengan rasa yang legit.
TERPOPULER
