Kuliner Mie Kopyok merupakah salah satu kuliner sederhana khas Kota Semarang yang sudah legendaris. Kuliner satu ini bisa jadi pilihan kamu saat berkunjung ke semarang selain mencicipi Tahu Gimbal atau Lumpia lho.
Salah satu rekomendasi Mie Kopyok di Semarang adalah tempat makan Mie Kopyok Pak Dhuwur yang legendaris.
Rasanya yang lezat karena menggunakan resep sejak dulu, Mie Kopyok Pak Dhuwur ini selalu jadi jujukan di setiap kalangan, mulai dari warga lokal, wisatawan hingga dari kalangan pejabat.
Mie Kopyok Pak Dhuwur ini berada di Jalan Tanjung, No 18 A, Pandansari, Semarang Tengah. Tepatnya berada di belakang kantor PLN di Jalan Pemuda. Tapi kamu juga bisa mengunjungi cabangnya yang berada di. Jalan Kyai Saleh, Banyumanik dekat dengan stadion Diponegoro.
Kuliner Mie Kopyok Pak Dhuwur sudah berdiri sejak tahun 1970-an, saat itu jualannya masih di gerobak yang didorong melewati pemukiman warga. Lantaran banyak yang suka, akhirnya pak Dhuwur membuka tempat makan untuk pelanggannya.
Pelanggannya menyebut dirinya Pak Dhuwur karena postur tubuhnya yang cukup tinggi, dalam bahasa Jawa Dhuwur berarti tinggi.
Sedangkan kuliner Mie Kopyok sendiri merupakan sajian yang berisi lontong, mie, tauge, irisan tahu, dan disiram dengan bumbu air bawang putih.
Sebagai tambahan, Mie Kopyok di taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng di atasnya. Hidangan semakin lengkap, jika disantap dengan kerupuk gendar atau karak.
Untuk sambalnya, Pak Dhuwur meraciknya dari adonan cabai dan kacang tanah. Bagi kamu pecinta pedas, jangan ragu untuk menambahkan sambal di sajian mie kopyok kamu ya.
Baca Juga: PanaHome Deltamas Indonesia Gelar Talk Show Terkait Investasi dan Industri Properti
Gimana, setelah mendengar penjelasan soal Mie Kopyok Pak Dhuwur kamu ingin nyobain juga nggak?
