Infografis
Suara.com - Hai para pencinta kopi, kini ada cara baru menikmati kopi. Setiap pekan Anda bisa mengganti cita rasa yang berbeda di secangkir kopi Anda. Dan kopi istimewa itu bisa Anda hadirkan di dapur Anda sendiri, lewat tangan Anda sendiri, tanpa harus nongkrong di kafe-kafe tertentu. Caranya dengan berlangganan kopi pada Morph Coffee.
Adalah Andrew Tang dan Arief Said dari Morph Coffee yang memperkenalkan cara baru menikmati kopi ini. "Jadi kami melayani end user, para pencinta kopi yang ingin mencicipi aneka kopi Nusantara sesuai selera mereka," terang Arief Said, co founder Morph Coffee dalam sebuah acara coffee tasting, Selasa (5/8/2014) di Jekarta.
Arief, barista kenamaan yang mengantungi sertifikat dari Specialty Coffeee Association of Europe ini mengatakan, setiap periode ia akan mengirim paket yang berbeda. Tetapi Morph Coffee akan mengusahakan untuk menyediakan setiap jenis kopi Nusantara dalam setiap paket yang dikirim.
"Tak hanya itu, kopi kami adalah kopi segar yang baru dipanggang. Pengepakannya juga khusus agar rasa kopi tidak rusak," ujar Arief. Kabar baiknya, Morph Coffee tak hanya melayani pelanggan di Jakarta dan sekitarnya, tetapi juga di luar Jakarta dan bahkan luar pulau Jawa. Juga tidak membatasi jumlah kopi yang dikirim.
Langganan kopi adalah cara pendekatan personal yang dilakukan Morph Coffee dalam memasarkan produknya. Selain menyasar end user, Morph Coffee juga memasok kebutuhan kopi kafe dan restoran di sejumlah kota besar di Indonesia, serta melayani penjualan secara daring. Arief menambahkan, beberapa tahun belakangan budaya ngopi di Indonesia berkembang cukup pesat. Dan kini banyak penikmat kopi yang naik kelas, dari kopi 'sekedarnya' menjadi pencinta kopi yang kritis.
Perkembangan ini tentu sangat menggembirakan. dan fakta inilah yang membuat Arief dan Andrew Tang yakin industri kopi lokal bisa berkembang lagi ke tingkat yang lebih tinggi. Salah satu misi, dua lelaku ini saat menggagas Morph Coffee pada akhir 2012 lalu adalah memberikan pendekatan personal, sehingga masing-masing pelanggan bisa memiliki signature blendnya sendiri. "Bagi kami, selera tak bisa dibatasi, pelanggan bisa berkreasi sendiri untuk segelas kopi yang sempurna," ujar Arief.
Dengan setidaknya 10 jenis kopi dari berbagai daerah di Nusantara, Morph Coffee yakin ada banyak cita rasa yang bisa diciptakan. Jadi akan ada banyak pilihan baru yang berbeda dengan rasa kopi yang kini sudah banyak dikenal. Jadi jangan kaget, jika Anda menjejak rasa pisang dalam kopi racikan Morph Coffee. Dan rasa itu bukan karena zat tambahan loh, tetapi murni dari hasil percobaan dan pengolahan kopi yang dilakukan awak Morph Coffee. Jadi nikmatilah cara baru ngopi bersama Morph Coffee.
