Namun menurut Yossie, makin ke sini, mereka yang ingin belajar masak makin berkurang. Meski demikian, Eatology masih tetap melayani mereka yang ingin belajar memasak bersama koki-koki andal dari Eatology.
"Setiap hari, tinggal bilang sama saya atau pelayan di sini. Nanti kita buatkan waktunya. Semuanya gratis. Durasinya satu jam," ujarnya berpromosi.
Nah, jika Anda hanya ingin 'nongkrong' atau sekedar mengisi perut, Eatology tetaplah sebagai pilihan yang tepat. Untuk menguji rasa, saya pun memesan hidangan wajib di sini. Yakni Andre's
Pizza yang dimasak dengan tungku tradisional.
Hhmmm, aromanya yang khas dan sangat harum sungguh menggugah selera. Beberapa potongan telur rebus tipis, smoked beef dan irisan bawang bombay ditambahkan di atas pizza dengan ukuran yang cukup besar ini. Paduan kerenyahan, lembut dan lezat. Itulah kiranya kata yang bisa menggambarkan rasa pizza unggulan Eatology ini.
Usut punya usut, menu ini adalah resep dari pengunjung Eatology yang dipatenkan loh. Keren bukan?
"Kalau pada punya resep, bisa kasih ke kita. Nanti kita tes, kalau cocok, akan kita jadikan menu di Eatology pakai namanya. Kayak Andre's Pizza, ini resep buatan Andre. Nanti kita patenkan kalau itu resep milik dia," jelas Yosie.
Menu kedua yang saya jajal adalah Appetizer sampler. Hidangan ini disajikan dalam satu piring, terdiri empat jenis masakan, yakni chicken wings, kentang, jamur goreng tepung dan garlic bread yang disajikan bersama saus jamur.
Masing-masing terasa begitu gurih dengan rasa bumbu yang nendang. Favorit saya, chicken wingsnya. Lembut dagingnya dengan rasa bumbu yang pas nendangnya.
Menu wajib coba lainnya adalah Rib Eye Hawaiian steak. Daging yang berasal dari Australia ini begitu empuk dan manis meresap hingga ke dalam. Bahkan jika dimakan tanpa bumbu, tak bakal ada masalah.
Eatology buka pada hari biasa pada pukul 09.00-23.00 WIB. Sedangkan akhir pekan, buka mulai pukul 09.00 hingga 00.00 WIB. Namun, jika Anda ingin berkunjung ke sini, sebaiknya datang pada jam-jam santai, antara pukul 14.00-16.00 sore atau saat malam hari. Di luar jam itu mungkin Anda bakal kesulitan mendapatkan parkir.
Harga? Berkisar antara Rp25-225 ribu, sedangkan minumannya Rp20-40 ribu. Cukup terjangkau bukan?
