Hhmm, Martabakku Menteng Emang Keren

Suara.com - Martabak menjadi kudapan ringan yang kini sudah 'naik kelas'. Ketenaran martabak telah menjadi fenomena tersendiri di Ibukota.

Dan, di tengah menjamurnya kedai martabak premium di Jakarta, Martabakku Menteng membuktikan eksistensinya, dengan membuka gerai ketiganya di Jalan Cipete Raya No. 3, Jakarta Selatan.

Sesuai dengan namanya, Martabakku Menteng pertama kali membuka gerainya di kawasan elite di Jakarta Pusat itu pada 26 Februari 2015. Menurut Hesti Kumolo, Marketing & Promotion Martabakku Menteng, di tempat ini Anda bisa menemukan adonan martabak warna-warni yang tidak Anda temukan di tempat lain.

"Yang membedakan, kami selalu berusaha untuk menyajikan semua produk yang sehat. Dengan menggunakan pewarna-pewarna alami. Seperti Red velvet dari buah bit, warna hijau dari daun pandan, warna oranye dari ubi oranye, warna ungu dari ubi ungu dan hitam dari ketan hitam," ujarnya di sela pembukaan gerai ketiga Martabakku Menteng, Rabu (10/2/2016).

Martabakku Menteng memiliki varian martabak yang cukup bervariasi, seperti black series dengan adonan martabak yang hitam, red velvet series dengan adonan berwarna merah, coco java series dengan adonan rasa kelapa, dynamic duo dengan warna hijau hingga martabak telor dengan berbagai isian.

Sementara untuk toppingnya, tersedia berbagai  topping premium, seperti nutella, cream taro, keju, skippy, Milo, kitkat, ovomaltine hingga toblerone.

Selain martabak basah yang biasa ditemukan di tempat lain, di sini Anda juga bisa memesan martabak manis tipis kering dan martabak manis tanpa tpping alias toples.

"Tipis kering bisa dibuat on the spot, rasanya seperti crackers. Kalau toples kita jualnya pertoples, jadi bisa dibeli tergantung persediaan dan bisa tahan hingga satu bulan," lanjut dia.

Penasaran saya pun mencoba salah satu martabak favorit di sini, yakni Red Velvet dengan topping cream cheese dan oreo. Rasanya adonan martabak begitu lembut dan empuk. Bercampur dengan lelehan cream cheese dan oreo yang memberikan tekstur berbeda di dalam mulut.

Kudapan ini tidak menimbulkan rasa enek, karena dinetralisir oleh rasa oreo yang sedikit pahit.

Martabak satu ini cocok untuk makan bersama keluarga atau teman-teman, karena porsinya yang cukup besar, yakni 10-12 potong.

Ingin mencicipi kelezatan Martabakku Menteng? Harganya berkisar Rp65 ribu hingga Rp190 ribu.