Suara.com - Sayuran dan buah-buahan ternyata tak hanya berkontribusi untuk menjaga kesehatan saja. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi dua jenis makanan kaya serat ini juga dapat membuat Anda selalu bahagia.
Studi yang melibatkan 12 ribu orang di Australia ini dilakukan pada kurun waktu 2007-2009. Hasilnya menunjukkan, responden yang rutin mengonsumsi sayur dan buah-buahan selama dua tahun, mengalami peningkatan indeks kebahagiaan yang signifikan dalam hidupnya.
Misalnya, jika seseorang makan dua porsi buah setiap hari pada tahun 2009 daripada yang mereka lakukan pada tahun 2007, maka indeks kebahagiaan mereka meningkat sekitar 7 persen.
Berdasarkan analisa tersebut, peneliti menyimpulkan jika seseorang mengonsumsi delapan porsi sayur atau buah sehari, mereka akan mengalami peningkatan kebahagian sebanyak 24 persen.
Meski menunjukkan hubungan antara konsumsi sayuran dan buah-buahan dengan indeks kebahagiaan, peneliti belum menemukan penyebab pasti mengapa sayur dan buah-buahan bisa membuat Anda lebih bahagia.
Namun peneliti meyakini bahwa nutrisi yang terkandung di dalam dua makanan sehat tersebut, seperti vitamin dan antioksidan, dapat merangsang produksi hormon serotonin yang membuat suasana hati menjadi lebih baik dan seseorang menjadi bahagia.
Bahkan American Heart Association menganjurkan seseorang untuk mengonsumsi 8 porsi buah sehari untuk menjaga kesehatan sekaligus menciptakan perasaan bahagia. (Menshealth.com)
TERPOPULER
