Suara.com - Bebek Sinjay merupakan salah satu kuliner yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke Bangkalan, Madura. Kepopuleran Bebek Sinjay bahkan sampai ke telinga Presiden Joko Widodo (Jokowi).
Dalam kunjungan ke Kabupaten Bangkalan, Jawa Timur, Selasa 10 November 2015, Presiden Jokowi menikmati sajian Bebek Sinjay yang sudah ada sejak 2004.
Namun, Anda harus siap-siap dengan antrean pembeli Bebek Sinjay yang mengular. Pasalnya, Bebek Sinjay diburu karena memiliki cita rasa berbeda dari bebek Madura lainnya.
Jika Anda ingin melepas kerinduan dengan lezatnya Bebek Sinjay, mampirlah ke Kampoeng Legenda, helatan kuliner yang digelar oleh Mal Ciputra Jakarta Barat. Di sini Anda bisa menemukan Bebek Sinjay tanpa harus terbang ke Bangkalan.
Salah satu keunikan dari Bebek Sinjay adalah, sambal mangga muda yang menjadi pendamping saat melahap bebek kremes dan lalapan. Cita rasa sambal mangga mudanya begitu menggetarkan lidah.
Daging bebeknya sangat empuk, dan tidak amis. Semakin nikmat jika disantap saat nasi masih mengepul hangat.
Bebek Sinjay yang disuguhkan lengkap dengan nasi putih ini dibanderol Rp45 ribu.
Kampoeng Legenda yang mengangkat kekayaan kuliner legendaris nusantara ini bisa Anda kunjungi mulai 9 sampai 20 Agustus 2017 di area di Center Court, lantai LG Timur dan Utara Mal Ciputra Jakarta. Selamat mencoba, ya!
