Suara.com - Pisau merupakan salah satu perlengkapan dapur untuk membantu proses memasak makanan. Karena itu, pisau yang digunakan harus tajam sempurna.
Saat pisau yang ingin digunakan di rumah tidak tajam, dan Anda tidak memiliki alat pengasah pisau yang benar, ada cara mengasah pisau tanpa alat asahan di pasaran.
Namun, hanya menggunakan gelas dengan bahan porselen atau keramik.
Berikut, cara mengasah pisau memakai gelas keramik seperti diwartakan resepkoki:
1. Siapkan pisau yang sudah kurang tajam dan gelas berbahan porselen atau keramik.
2. Balik gelasnya, karena bagian bawah gelaslah yang akan digunakan untuk mengasah pisau Anda yang kurang tajam tersebut.
3. Asah pisaunya berkali-kali, dan tekan sedikit sampai terlihat pisaunya sudah mulai tajam.
4. Setelah diasah, bersihkan mata pisau dengan lap bersih. Hati-hati dalam mengalap pisaunya agar tidak melukai tangan Anda.
Baca Juga: Segelas Wine Bikin Anda Lebih Kreatif
