Ini Daftar Menu Favorit Anthony Bourdain di Indonesia

RR Ukirsari Manggalani, Dinda Rachmawati

Minggu, 10 Juni 2018 | 15:30 WIB
Ini Daftar Menu Favorit Anthony Bourdain di Indonesia
Selain menjadi chef seleb, mendiang Anthony Bourdain adalah travel-culinary documentarist, TV persona, sampai penulis non fiksi dan novel [Shutterstock]

Suara.com - Kepergian koki seleb dan pakar kuliner asal Amerika, Anthony Bourdain menciptakan duka yang cukup mendalam bagi dunia pariwisata dan kuliner dunia. 

Jebolan Institut Kuliner Amerika yang banting setir menjadi pembawa acara pariwisata dan kuliner ini, seakan memberikan kesan sendiri bagi para penggemarnya dalam program televisi No Reservations dan Parts Unknown. 

Melalui kedua acara itu, Anthony mengenalkan berbagai kuliner, destinasi dan budaya di seluruh dunia, termasuk Indonesia. 

Di tahun 2006, lelaki berusia 61 tahun ini sempat mencicipi berbagai kuliner di Jakarta, Garut dan Bali bersama kru No Reservations. Ia juga kembali lagi baru-baru ini, tepatnya pada Mei 2018 bersama kru Parts Unknown.

Penasaran apa saja yang dicicipi Anthony saat berkunjung ke Indonesia?

1. Masakan Padang
Bersama kru No Reservations di tahun 2006, Anthony mengunjungi Rumah Makan Minang Carano di Bintara, Jakarta. Ia sempat mencoba beberapa menu seperti rendang, gulai otak sapi dan gulai kepala ikan. Ia mengaku, sangat menyukai rendang dengan rasa pedas dan aroma kelapa yang khas. 

Akhir Mei 2018 lalu, ia kembali lagi ke Jakarta bersama kru televisi yang berbeda. Kali ini, Anthony mampir ke Rumah Makan Padang Surya di kawasan Benhil, Jakarta Selatan. Hal ini terlihat pada foto yang diposting di Instagram miliknya. 

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Kalkulator Kecocokan Jodoh Online Menurut Primbon Jawa, Bantu Cek Keserasian Pasangan
Ikuti Kuisnya ➔
Gryffindor atau Slytherin? Cek Kepribadianmu di Kuis Asrama Hogwarts
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔

Terkait

Anthony Bourdain Tiada, Ini Warisannya Buat Dunia Travel

Anthony Bourdain Tiada, Ini Warisannya Buat Dunia Travel

Lifestyle | Minggu, 10 Juni 2018 | 05:20 WIB

Anthony Bourdain, Koki Terkenal AS Ditemukan Tewas Bunuh Diri

Anthony Bourdain, Koki Terkenal AS Ditemukan Tewas Bunuh Diri

News | Sabtu, 09 Juni 2018 | 15:44 WIB

5 Kuliner Hits Mudik Lebaran di Jawa

5 Kuliner Hits Mudik Lebaran di Jawa

Lifestyle | Kamis, 07 Juni 2018 | 09:58 WIB

Terkini

Dikaitkan Skandal Penyadapan Presiden, Pihak Abdul Wahid Laporkan Akun TikTok

Dikaitkan Skandal Penyadapan Presiden, Pihak Abdul Wahid Laporkan Akun TikTok

Riau | Jum'at, 06 November 2026 | 08:18 WIB

Wall Street Berdarah! Nasdaq Catat Rekor Pelemahan Sejak 2024 Akibat AI

Wall Street Berdarah! Nasdaq Catat Rekor Pelemahan Sejak 2024 Akibat AI

Bisnis | Jum'at, 06 November 2026 | 08:16 WIB

Ray-Ban Meta dan Oakley Meta Resmi Masuk Indonesia, Harga Mulai Rp8,7 Juta

Ray-Ban Meta dan Oakley Meta Resmi Masuk Indonesia, Harga Mulai Rp8,7 Juta

Tekno | Jum'at, 06 November 2026 | 08:13 WIB

Geothermal Belum Sejalan dengan Transisi Energi Berkeadilan, Apa Masalahnya?

Geothermal Belum Sejalan dengan Transisi Energi Berkeadilan, Apa Masalahnya?

News | Jum'at, 06 November 2026 | 08:12 WIB

Eccentric! Chef Moon: Saat Kuliner Pedesaan Sembuhkan Dua Jiwa yang Patah

Eccentric! Chef Moon: Saat Kuliner Pedesaan Sembuhkan Dua Jiwa yang Patah

Your Say | Jum'at, 06 November 2026 | 08:00 WIB

Aksi Pekerja Ketinggian Rawat Atap Stasiun LRT di Palembang

Aksi Pekerja Ketinggian Rawat Atap Stasiun LRT di Palembang

Foto | Jum'at, 06 November 2026 | 08:00 WIB

Jejak Kredit Gen Z Jadi Sorotan, Bisa Pengaruhi Pengajuan Pinjaman hingga Karier

Jejak Kredit Gen Z Jadi Sorotan, Bisa Pengaruhi Pengajuan Pinjaman hingga Karier

Bisnis | Jum'at, 06 November 2026 | 07:58 WIB

Kenapa Sudah Pakai Skincare tapi Wajah Masih Kusam? Ini Penyebab dan Solusinya

Kenapa Sudah Pakai Skincare tapi Wajah Masih Kusam? Ini Penyebab dan Solusinya

Lifestyle | Jum'at, 06 November 2026 | 07:54 WIB

Mendekam di Lapas Madiun, Oknum Polisi Polres Batu Resmi Dipecat Usai Terjerat Kasus Penipuan

Mendekam di Lapas Madiun, Oknum Polisi Polres Batu Resmi Dipecat Usai Terjerat Kasus Penipuan

Malang | Jum'at, 06 November 2026 | 07:54 WIB

Utang Pinjol Masyarakat Indonesia Tembus Rp106,48 Triliun, Rasio Gagal Bayar Makin Tinggi

Utang Pinjol Masyarakat Indonesia Tembus Rp106,48 Triliun, Rasio Gagal Bayar Makin Tinggi

Bisnis | Jum'at, 06 November 2026 | 07:48 WIB

×