Suara.com - Adele dikenal sebagai penyanyi bertubuh gemuk di awal kemunculannya pada tahun 2008. Tapi kini, Adele memiliki tubuh yang lebih ramping berkat kehilangan bobot hingga 14 kilogram lewaat diet yang sehat.
Dilansir dari Daily Mail, The Sirtfood Diet menjadi rahasia Adele. Diet yang dirancang oleh sepasang ahli gizi bernama Aidan Goggins dan Glenn Matte ini berfokus pada konsumsi makanan sehat dibandingkan menurunkan berat badan.
Diet yang dijalani Adele ini mendorong orang untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan aktivator sirtuin yang akan menghidupkan apa yang disebut jalur "gen kurus" dalam tubuh.
Sirtuin sendiri adalah jenis protein yang dapat melindungi sel-sel dalam tubuh dari kematian atau peradangan akibat sakit. Sirtuin juga mampu membantu mengatur metabolisme, meningkatkan otot, serta mampu membakar lemak.
Pakar kesehatan Jaclyn London, MS, RD, CDN, sekaligus direktur nutrisi di Good Housekeeping Institute, mengatakan kepada Woman's Day tentang manfaat diet ini.
"Apa yang saya sukai dari diet ini adalah penekanan pada makanan nabati yang penuh dengan fitonutrien, senyawa antioksidan yang kita semua harus makan lebih banyak untuk mengurangi risiko penyakit kronis dan meningkatkan fungsi kekebalan tubuh," ujarnya.
"Mengisi tubuh dengan sayuran hijau, ikan, buah-buahan dan sayuran berwarna merah tua/ungu, zaitun, dan minyak zaitun - ditambah upaya untuk makan lebih banyak makanan laut - adalah kunci untuk kesehatan secara keseluruhan, penurunan berat badan, dan umur panjang," tambahnya.
