Serunya Cicipi Burger Tempeh Sambil Berkebun di Arumdalu Farm

Ririn Indriani | Firsta Nodia
Serunya Cicipi Burger Tempeh Sambil Berkebun di Arumdalu Farm
Selamat datang di Arumdalu Farm, Serpong, Tangerang. (Suara.com/Firsta Nodia)

Resto di Arumdalu Farm mengusung konsep farm to table, seperti apa? Yuk, simak di sini.

Suara.com - Serunya Cicipi Burger Tempeh hingga Panen Sayuran di Arumdalu Farm .

Sebagai warga ibu kota tentu Anda merasa sulit untuk mencari tempat hangout di ruang terbuka.

Banyaknya gedung pencakar langit dan rimbunnya mall di Jakarta membuat lahan untuk ruang terbuka menjadi terbatas. Akibatnya sarana rekreasi masyarakat terpusat di mal atau pusat perbelanjaan.

Nah, peluang ini dilihat oleh Arumdalu Group yang menghadirkan sebuah mini resto berkonsep farm to table di kawasan Serpong, Tangerang. Meski tak berlokasi di Jakarta, Arumdalu Farm bisa diakses hanya dengan waktu 45 menit.

Arumdalu Farm, resto yang menyatu dengan perkebunan. (Suara.com/Firsta Nodia)
Arumdalu Farm, resto yang menyatu dengan perkebunan. (Suara.com/Firsta Nodia)

Caroline Kezia Pramono, Co Founder Arumdalu Farm mengatakan, Arumdalu Farm hadir dengan ide untuk menciptakan ekosistem berkelanjutan.

Di resto ini, pengunjung tak hanya bisa menikmati aneka sajian makanan dan minuman, tapi juga belajar menanam dan memanen sayur mayur.

"Inspirasi sebenarnya, karena dulu nenek kita punya restoran. Nenek selalu beli barang dari petani lokal untuk sayur mayurnya. Dari situ kita tahu konsep farm to table dan kita lihat di Jakarta belum ada tempat hangout di ruang terbuka. Kita pengen bikin tempat hangout yang makanannya sehat dan enak," ujar Caroline panjang lebar kepada Suara.com, baru-baru ini.

Lantas, keunikan apalagi yang ada di Arumdalu Farm? Klik di halaman selanjutnya.

Komentar

Suara.Com

Suara.com adalah portal berita yang
menyajikan informasi terhangat, baik peristiwa politik, bisnis, hukum, entertainment...

QUOTES OF THE DAY

INFOGRAFIS