Resep Kanji Keju, Kue Kering Favorit Sambut Lebaran

Suara.com - Resep Kanji Keju, Kue Kering Favorit Sambut Lebaran.

Selain kue kering Nastar, peminat kue Kanji Keju juga tidak kalah banyak hingga menjadi menu yang selalu disediakan untuk menjamu tamu saat Lebaran.

Jika moms punya waktu untuk membuatnya, selain lebih hemat, sajian kue kering dengan takaran sendiri juga lebih lezat tentunya. Jadi coba buat sendiri di rumah yuk.

Jangan takut memulai kalau belum pernah buat kue, intip resepnya dan ikuti langkah-langkahnya sebagai berikut moms dirangkum Suara.com dari @hanhanny:

Bahan-bahannya:

400 gram Tepung Tapioka (kanji) yang sudah disangrai dengan 2 lembar daun pandan dan dinginkan suhu ruang, lalu ayak

100 gram butter

100 gram margarin

1 sachet Santan Instan Kara 65 ml

2 butir kuning telur

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh vanili bubuk

25 gram susu bubuk

100 gram keju cheddar parut

Keju cheddar parut untuk toping secukupnya