Cobain Resep Bakso Isi Telur Puyuh Ini Moms, Tiap Gigitannya Kenyal

Suara.com - Cobain Resep Bakso Isi Telur Puyuh Ini Moms, Tiap Gigitannya Kenyal.

Bakso isi telur jadi favorit santapan camilan orang Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai sajian berbahan dasar tepung dicampur daging dengan isi telur puyuh atau telur ayam ini. 

Maka tak heran pedagang bakso isi telur pun menjajakan camilan tersebut di pinggir jalan hingga cafe dan restoran besar pun ada yang spesial menawarkan khusus makanan tersebut.

Tapi ternyata bahan dan cara membuatnya Bakso Isi Telur Puyuh nggak susah kok moms, kalau mau buat di rumah bisa intip resep dari akun youtube Dapur Adis yang selalu menyajikan menu terbaru ini, intip juga instagramnya di @dapuradis.

Berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan bakso sapi :

250 gram daging sapi bagian paha
20 gram es batu
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram tepung kanji
1 sendok makan tepung terigu
1 butir telur putih telur
2 siung bawang putih
Telur puyuh rebus secukupnya

Bahan kuah bakso :

5 gram atau 1 sendok teh merica
2 sendok teh garam
2 sendok teh gula
25 gram atau 5 siung bawang putih
10gram atau 4 biji kemiri
1 batang daun bawang bagian putih
Minyak goreng untuk menggoreng bumbu
2 liter air
200 gram tulang sapi
100 gram tetelan sapi

Bahan pelengkap bakso :

Mie telur secukupnya
Bihun secukupnya
Sayur sawi secukupnya
Daun bawang dan seledri secukupnya
Bawang goreng secukupnya

Mau tahu cara membuatnya? Yuk klik lembar berikutnya.