REGIONAL:
Suara.com - Mi instan memang selalu jadi makanan favorit semua orang. Selain rasanya yang lezat dan bisa disantap kapan pun, makanan satu ini juga luwes diolah jadi berbagai jenis masakan.
Buat kamu penggemar mi instan, kamu bisa mencicipi belasan aneka hidangan mi instan di Warunk Exito yang ada di kawasan Alam Sutera, Tangerang Selatan.
Sejak buka tahun 2016 lalu, Warunk Exito selalu mengembangkan menunya, yang rata-rata berbahan dasar mi instan, menjadi sesuatu yang unik. Menurut sang pemilik, Fenny Pratama Sanjaya, konsep ini berawal saat dirinya masih duduk di bangku kuliah dulu.
"Dulu kan ya namanya kuliah, keuangan masih pas-pasan. Tiap ngerjain tugas, makannya mi instan. Sering banget pasti kita tuh makan mi instan. Makanya, akhirnya pengen mengembangkan menu mi instan di kafe yang sesuai dengan kantong anak muda," ujarnya saag ditemui Suara.com pada Jumat (8/8/2019).
Nah, penasaran apa saja menu mi instan yang ada di Warunk Exito? Salah satunya adalah Telung + Mozarella, alias telur gulung, yang didalamnya dililit mie terlebih dahulu dan disajikan bersama lelehan mozarella.
Fenny mengatakam hidangan ini menjadi favorit banyak orang, karena berbeda dengan telur gulung lainnya. Rasanya cukup nikmat dan gurih. Telur gulungnya pun cukup tebal dan sedikit garing. Makin mantap jika dicocol sambal atau saus.
Selain itu, adapula Indomie Pizza Meat Lover. Hidangan satu ini sepertinya biasa kita buat sendiri di rumah. Tapi pizza mi di Warunk Exito punya tekstur lebih tebal yang cukup menggoda. Apalagi ada potongan sosis dan taburan keju plus mayones di atasnya.
Porsinya pun cukup besar dan cocok disantap saat sedang berkumpul bersama teman-teman. Tentu saja, hidangan ini juga akan terasa lebih nikmat jika diberi saos.
Selain itu, adapula Mie Nyemek khas Warunk Exito yang terinspirasi dari kuliner khas daerah di Jawa. Bedanya, Mie Nyemek di sini tentu saja terbuat dari mi instan. Mi dimasak seperti ditumis, sehingga tidak berkuah tapi juga bukan mi goreng yang kering.
Rasanya cukup nikmat, apalagi saat disantap hangat. Mie Nyemek juga dimasak dengan sayuran dan potongan sosis yang menggoda. Kamu bisa memilih level kepedasan juga, lho.
Selain tiga hidangan di atas, Warunk Exito juga punya menu sushi yang terbuat dari mi, lho.
Olahan mi instan yang cukup fenomenal di Warunk Exito adalah sushi mi, yaitu temaki sushi, sushi roll atau sushi gulung dengan mi instan sebagai pengganti nasi.
Sushi diisi dengan potongan sosis dan chicken stick. Karena tak terlalu asin, maka sebaiknya disantap dengan cara mencelupkannya sedikit ke dalam shoyu agar terasa lebih gurih.
Selain itu, ada lumpia mi, mi kuah susu, mi saus telur asin, mi goreng rendang, dan masih banyak lagi yang patut kamu coba. Selain itu, kata Fenny, Warunk Exito juga menyajikan beberapa jajanan jadul yang dimodifikasi menjadi lebih modern.
Salah satunya ialah Baklor. Masih ingat kan dengan hidangan telor yang digoreng di cetakan bulat yang biasa kita beli di kaki lima? Sekarang jajanan ini sudah cukup sulit ditemui. Tapi, Anda masih bisa mencicipinya sambil bernostalgia di Warunk Exito.
Ada juga kue cubit aneka rasa dengan aneka topping yang menggoda, seperti Kue Cubit Oreo, Kue Cubit Marshmallow, Kue Cubit Cokelat Keju, hingga Kue Cubit Nutella.
Meski namanya warung, tempat makan yang ada di ruko ini cukup nyaman untuk kamu jadikan tempat berkumpul bersama teman-teman.
Memiliki interior vintage dan clean, Warunk Exito menggunakan beberapa dekorasi jadul yang menarik, seperti pajangan skuter serta gambar-gambar monokrom yang menghiasi dindingnya.
Tertarik mencicipi ragam hidangan mi di Warunk Exito? Tempat makan ini buka sejak pukul 11.00 - 23.00 dengan harga yang cukup terjangkau, yakni sekitar Rp 8.500 - Rp 50.000 saja.
TERPOPULER