REGIONAL:
Suara.com - Olahan ayam tepung memang selalu menjadi favorit, khususnya untuk anak-anak. Biar anak makin lahap, yuk moms bikin olahan chicken popcorn yang pasti bikin anak ketagihan.
Penasaran apa bahan dan bagaimana cara membuat Chicken Popcorn, yuk intip di @susi.agung.
Bahan:
250 gram dada ayam, potong dadu kecil
1 butir telur
Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya minyak goreng
Tepung pelapis (aduk rata/ayak ):
75 gram terigu serbaguna (segitiga biru)
2 sdm tepung maizena .
Cara membuat:
1. Aduk rata ayam, bawang putih , garam, lada dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.
2. Kocok lepas telur, masukkan ayam sampai terendam rata, aduk2, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar menempel rata.
3. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan crispy, angkat, tiriskan, sajikan.
Langsung coba resep Chicken Popcornnya di rumah moms, rasanya gurih dan krenyesnya maknyus.
TERPOPULER