alexametrics

Bikin Anak Lahap Makan, Ini Resep Chicken Popcorn Andalan

Silfa Humairah Utami
Bikin Anak Lahap Makan, Ini Resep Chicken Popcorn Andalan
Chicken Popcorn. (Instagram/@susi.agung)

Apa resep Chicken Popcorn?

Suara.com - Olahan ayam tepung memang selalu menjadi favorit, khususnya untuk anak-anak. Biar anak makin lahap, yuk moms bikin olahan chicken popcorn yang pasti bikin anak ketagihan. 

Penasaran apa bahan dan bagaimana cara membuat Chicken Popcorn, yuk intip di @susi.agung.

Bahan:

250 gram dada ayam, potong dadu kecil
1 butir telur
Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk
2 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya minyak goreng 

Baca Juga: Intip Resep Oseng Tudai Kacang Panjang, Gurih dan Segar Lho

Tepung pelapis (aduk rata/ayak ):

75 gram terigu serbaguna (segitiga biru)
2 sdm tepung maizena .

Cara membuat:

1. Aduk rata ayam, bawang putih , garam, lada dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas minimal 1 jam.

2. Kocok lepas telur, masukkan ayam sampai terendam rata, aduk2, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai rata sambil dicubit-cubit agar menempel rata.

Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang ala Nagita Slavina dan Chef Anwar Bikin Ngiler

3. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan crispy, angkat, tiriskan, sajikan.

Komentar