Suara.com - Sibuk di dapur selama di rumah aja, pedangdut Inul Daratista kembali membuat kreasi masakan spesial. Kali ini dia menyiapkan sajian kue.
Mengintip akun Instagram pribadinya, @inul.d, baru-baru ini sang artis membagikan unggahan soal tampilan kue yang dibuatnya yakni kue marmer.
"Nasib artis nganggur ya begini, hidupnya di dapur. Kali ini bikin marmer cake. Yeiiiiii endul ngga usah beli di mall, bikin sendiri aja," tulis Inul Daratista pada caption, seperti dikutip Suara.com, Minggu (19/4/2020).
Tak cuma memamerkan hasil kue bolu buatannya, Inul Daratista juga membagikan resep kue marmer ini. Adapun sajian ini ia beri nama Marmer Cake Jenk Minul.
Dirangkum Suara.com dari unggahan Instagram Inul Daratista, berikut resep membuat kue marmer ala Jenk Minul.
Bahan:
- 9 butir kuning telur
- 5 butir putih telur
- 250gr gula halus
- 175gr mentega
- 175gr wisman butter
- 190gr terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 50gr susu bubuk
Cara membuat:
- Campurkan gula halus, mentega, dan wisman butter, lalu kocok dengan mixer selama 10 menit
- Setelah 10 menit, tambahkan kuning telur, terigu, dan susu bubuk. Lalu, mixer lagi hingga tercampur dengan rata, kemudian sisihkan
- Mixer putih telur hingga mengembang, lalu campurkan ke adonan yang pertama
- Aduk adonan dengan pelan dan campurkan hingga rata
- Setelah adonan siap, tuangkan ke loyang ukuran 24
- Panggang adonan menggunakan oven dengan suhu 150 derajat selama kurang lebih 1 jam
- Setelah adonan mengembang, kue marmer siap disajikan
Nah, itu resep membuat kue marmer ala Jenk Minul. Cukup mudah, bukan? Selamat mencoba di rumah!
TERPOPULER
