Suara.com - 4 Resep Puding untuk Buka Puasa: Puding Oreo Hingga Puding Roti Tawar
Sajian puding untuk berbuka puasa memang memiliki keistimewaan tersendiri. Dengan tekstur yang kenyal namun segar dan enak, puding pas untuk mengganjal perut yang lapar sekaligus melegakan tenggorokan yang haus karena puasa.
Biasanya, resep puding dibuat dengan mencampurnya dengan sirop ataupun buah. Jika dihidangkan tiap hari, tentu saja bakal bikin bosan ya.
Untuk itu, Anda bisa mencoba 4 resep puding yang tak biasa ini. Ada puding oreo, puding labu kuning, hingga puding roti tawar.
1. Resep Puding Labu Kuning untuk Buka Puasa, Lezat Plus Kaya Nutrisi!
Chef Agus Darma dari Novotel Lombok Resort & Villas memberikan resep untuk membuat puding labu kuning yang kaya manfaat, di antaranya ialah kalium, antioksidan dan vitamin A.
Sebagai pelengkap, puding labu kuning satu ini akan disajikan dengan kurma dan kacang almond. Berikut resep puding labu kuning yang bisa kamu ikuti.
Bahan:
300 gram labu kuning
200 ml susu segar
200 ml whipping cream
50 gram gula merah
50 gram gula pasir custard (custard sugar)
2 butir telur
1 buah kuning telur
25 gram kismis
25 gram potongan kacang almond
Baca Juga: Resep Jalangkote Makassar untuk Buka Puasa, Renyah hingga Gigitan Terakhir
2. Krenyes dan Dingin, Resep Puding Oreo untuk Takjil saat Berbuka Puasa
Menu berbuka tidak lengkap tanpa sajian takjil yang manis. Puding Oreo bisa menjadi rekomendasi untuk kamu yang suka olahan Oreo yang krenyes dalam balutan puding yang lembut.
Bahan-bahan
1 sachet Nutrijel
1 /2 gelas gula pasir
4 bungkus gorio rio
2 gelas air
