Putri Beatrice, putri sulung Pangeran Andrew juga pernah menikmati waktu yang dibangun di lokasi bekas blok toilet di Bereysey Tooley Street. Restoran ini terkenal trendi dan cukup bergaya dengan dapur terbuka.
Makanannya pun eksperimental dan bertujuan untuk menceritakan kisah hidup si pemilik, yakni Chef Tom Sellers. Salah satu hidangan khas nan kreatif adalah Bread and Dripping.
