Suara.com - Sambut era new normal, yuk sajikan makanan bergizi yang menambah imunitas tubuh seperti sajian Bubur Bayam yang kaya vitamin D dari sayuran.
Baik untuk mengenalkan sayuran sehat pada anak, berikut bahan dan cara membuat Bubur Bayam dirangkum Suara.com dari Cookpad Riyani Mom Nanda Fatih.
Bahan-bahan
2 ikat bayam (potong)
Santan kara
Labu siem kecil (optional)
Bumbu dihaluskan
1 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 cm kencur
secukupnya Garam
Langkah membuat:
1. Masak air tunggu sampai mendidih.
2. Masukkan labu tunggu sampai stngh mateng.
3. Masukkan bumbu yg sdh d haluskan.. (klo aku, pakai saringan cemplungin ke air) jd ampas bumbunya ga d campur.
4. Masukkan santan, icip rasa.
5. Masukkan bayam, tunggu sampai matang. Taburin bawang goren lebih sedap. Bobor bayam siap d sajikan.
Baca Juga: Resep Gabin Vla Tape, Camilan Lezat Temani Santai di Hari Libur
