5 Fakta Unik Ceker Ayam: Bisa Jadi Obat Hingga Resep Ceker Pedas

Hasil pengujian menyebut Betagraft dalam bentuk gel ini lebih efektif ddibandingkan dengan implan konvensional. Hal ini dikarenakan kelebihannya yang bisa fleksibel dan dapat menjangkau pada seluruh fragmen patahan tulang.

Baca selengkapnya

3. Ceker Ayam Pedas, Cabainya Melotop di Lidah

Tidak terlalu mengundang selera makan karena bentuknya yang bagi sebagian orang tampak ngeri, tapi peminat ceker ayam tidak sedikit lho. 

Apalagi diolah dengan benar, disajikan dengan miesop atau soto paling jadi favorit. Untuk kamu yang mau menyantap puas ceker ayam, ada menu Ceker Ayam Pedas yang bisa jadi sajian menu makan siang.

Berikut resepnya dirangkum Suara.com dari @hanhanny 

Bahan :

15 buah ceker ayam yang sudah dibersihkan
Air secukupnya untuk merebus daun jeruk, serai dan garam
Sebatang serei geprek
Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk
1 buah tomat merah iris-iris tipis
Minyak goreng untuk menumis

Baca selengkapnya

4. Gampang Pake Banget, Resep Ceker Pedas Ini Bikin Nagih, Coba Deh!

Nah, salah satu makanan favorit yang banyak disukai orang adalah ceker pedas. Tapi sulit nih kalau cari penjual ceker pedas.

Kalau pun ada, bisa jadi lokasinya jauh. Kalau ini yang Anda alami, nggak usah bingung, karena ceker pedas mudah kok cara membuatnya.

 
Berikut resep ceker pedas mengutip endeus.tv, Sabtu (18/1/2020).

Bahan-bahan:
1/4 kilogram ceker ayam
1 batang serai
1 lembar daun-salam
1 sdm penyedap rasa kaldu-ayam
1 sdm gula merah
1 sdm kecap

Baca selengkapnya

5. Manfaat Kesehatan Ceker Ayam kesukaan Andrew White

Beberapa orang mungkin tidak mau mengonsumsi ceker ayam karena dianggap tidak bergizi. Faktanya dilansir dari dailypedia.net, ceker ayam justru memberikan manfaat kesehatan.

Karena, ceker ayam bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, memperkuat tulang, sendi dan lainnya. Ceker ayam mengandung tulang dan tendon yang menampung banyak protein, kalsium dan kolagen.

Ceker ayam. [shutterstock]
Ceker ayam. [shutterstock]
Menurut sebuah penelitian dari Fakultas dan Ilmu Kedokteran Hewan Universitas Chung-Hsing di Taiwan mengatakan jumlah kolagen yang ditemukan pada ceker ayam adalah jumlah yang sama dengan yang ditemukan pada sayuran hijau dan buah-buahan.

Sebab kolagen dapat membantu Anda memperbaiki kulit, rambut, nyeri sendi, degenerasi, menyembuhkan sindrom usus bocor, meningkatkan metabolisme, massa otot dan melindungi kesehatan jantung.

Ceker ayam juga membantu dalam memproduksi sel darah merah dan membuat pembuluh darah lebih kuat. Selain itu, ceker ayam juga memberikan manfaat seperti menyembuhkan luka, menyeimbangkan hormon, mengurangi stres, memperkuat tulang sendi hingga menurunkan tekanan darah.

Baca selengkapnya