REGIONAL:
Suara.com - Ada puluhan sampai ratusan cara membuat opor ayam yang diklaim enak dan lezat.
Tapi berikut ini, Suara.com akan ajak kalian semua untuk membuat opor ayam hanya dengan modal Rp 50 ribu saja. Lho, memangnya bisa?
Dikutip dari lifepal berikut ini adalah Resep Opor Ayam Anak Rantau yang sederhana, hemat dan gak tibet ala anak kos.
Hal yang kamu butuhkan hanya rice cooker dan niat. Gimana cara masaknya? Yuk simak lebih lanjut.
Bahan-bahan
1/2 Kg ayam Rp 20.000
1 Bks santan kemasan Rp 3.000
1 Bks bumbu opor ayam Rp 4.000
1 Sachet bawang goreng Rp 500
Total Rp 27.500
Kamu juga bisa membuatnya dengan cara lebih hemat lagi dengan membeli bumbu opor ayam yang sudah dilengkapi dengan santan. Harganya hanya Rp 6 ribuan saja.
Cara membuat
Pertama-tama, potong dan cuci bersih ayam yang sudah dibeli.
Setelah itu, tumis bumbu jadi dalam rice cooker dengan minyak. Tunggu sebentar lalu masukkan air (kira-kira 500-700 ml) dan ayamnya. Untuk menumis, kamu harus punya minyak goreng. Karena hanya butuh sedikit, bisa pakai stok yang ada atau minta ibu kos.
Jika tidak ada, bumbu tetap bisa dimasak tanpa ditumis. Langsung saja masukin air, bumbu dan ayamnya sekaligus.
Setelah itu, tutup dan biarkan rice cooker dalam mode “cook” selama 15-30 menit dan masak sampai ayam terasa empuk.
Jika sudah, buka rice cooker lalu masukkan santan cair. Aduk-aduk sampai masakan mendidih kembali.
Terakhir, taburkan bawang goreng, dan jadi. Opor ayam lezat siap disantap. Gimana, gampang banget kan diikutin resep opor ayam hemat dan praktis ini?
TERPOPULER
