6. Tambahkan kunyit bubuk. Aduk-aduk terus agar tidak gosong. Tunggu sampai kelapa berwarna agak kecoklatan
Jika sudah berwarna agak kecoklatan angkat dan masukkan ke dalam wajan yang berisi daging dan bumbu yang sudah ditumis tadi.
7. Aduk-aduk pastikan semua tercampur rata dengan bumbu. Masak sampai matang. Dan serundeng daging sapi siap untuk dihidangkan.