Bahan:
- 225 gram mentega
- 225 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 100 gram gula
- 2 sdt ekstrak vanilla
- 1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Gunakan mixer untuk mengaduk rata mentega dan gula hingga memucat dan menggembang.
- Masukan telur satu per satu ke dalam adonan sambil terus diaduk. Tambahkan ekstrak vanila dan garam ke dalamnya.
- Turunkan kecepatan mixer dan tuang tepung perlahan-lahan, aduk hingga rata.
- Panaskan oven hingga suhu 180? Celcius
- Tuang adonan dalam loyang dan panggang hingga matang. Gunakan tusuk sate atau tusuk gigi untuk mengecek kematangannya.
- Angkat dan sajikan roti ini selagi hangat. Boleh tambahkan topping berupa buah-buahan dan selai jika selera.
Nah, itu dia tadi 3 resep roti sederhana yang bisa kalian coba buat di rumah. Semoga berhasil ya!