Untuk itu, ia mengatakan kompetisi seperti Barista Innovation Challenge dapat ikut berperan dalam mengembangkan keunggulan industri kopi Tanah Air.
Ketiga, lanjutnya, kopi telah menjadi industri kreatif yang memiliki daya juang berdampak langsung ke rakyat.
"Kopi adalah pemersatu dan satu komoditas yang bisa menyetarakan kita. Kopi yang enak diminati kalangan kopi bawah hingga atas."
Kompetisi Barista Innovation Challenge 2020 sendiri telah berakhir dengan gelar Juara Pertama diraih Shayla Philipa dari Bali, Juara Kedua diraih Rakhman Aji, serta Juara Ketiga diraih Khoirul Umam.
"Kami dari Rasa Group selaku penyelenggara akan terus mendukung kemajuan industri kopi dan ekonomi kreatif Indonesia," kata Managing Director Rasa Group, Sherley Ruslie dikutip Suara.com dari siaran terlulis, Senin (1/2/2021).