- Haluskan semua bumbu halus, tambahkan tomat, telur, garam, dan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang dan balurkan pindang dengan bumbu halus dan kelapa parut.
- Tambahkan daun jeruk untuk meningkatkan aroma.
- Kukus pepes ikan pindang selama 30 menit hingga matang dan bumbu meresap.
- Pepes ikan pindang siap disantap.
Itulah resep pepes ikan nila dan ikan pindang. Kalian lebih suka yang mana?
Kontributor : Yulia Kartika Dewi