Tidak hanya itu, kenari membantu perkembangan neuron baru, yang pada dasarnya berarti menjaga kesehatan mental kita dengan membantu kita menumbuhkan sel-sel otak baru.
4. Gandum utuh
Berlawanan dengan kepercayaan populer, Anda tidak perlu mengurangi karbohidrat dari diet lho. Gandum adalah sumber kaya triptofan, sejenis asam amino yang membantu produksi hormon serotonin yang dapat membuat diri merasa baik. Hormon ini membantu meningkatkan mood, menenangkan pikiran, dan menjaga siklus tidur yang teratur.
5. Sayuran hijau
Sayuran hijau gelap memiliki reputasi fantastis – dan itu tidak mengherankan. Dengan semua vitamin, mineral, dan antioksidan yang dikandungnya, sayuran seperti kangkung, bayam, dan brokoli adalah sumber nutrisi. Plus, sayuran tersebut bermanfaat bagi kesehatan mental.
Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi sayuran berdaun hijau setiap hari seperti bayam, mengalami tingkat penurunan kognitif yang lebih lambat dibandingkan dengan mereka yang tidak menyentuh sayuran hijau.
Sayuran hijau juga membantu melindungi otak dengan menangkis demensia, berkat mineral seperti zat besi, kalsium, folat, dan vitamin E dan K.
6. Yogurt
Dikemas dengan probiotik yang penting untuk menjaga mikroflora usus dan memastikan sistem pencernaan yang lancar, yoghurt adalah salah satu makanan yang dapat berdampak positif pada otak.
Studi tentang koneksi otak-usus mengungkapkan bahwa usus kita memiliki dampak langsung pada otak dan sebaliknya.
Sistem saraf enterik (ENS) terdiri dari dua lapisan lebih dari 100 juta sel saraf yang melapisi saluran pencernaan kita, jadi kebaikan apa pun yang Anda bawa ke usus melalui makanan yang Anda makan bermanfaat bagi otak.
"Triliunan bakteri baik hidup di usus. Isi usus dengan bakteri sehat yang baik untuk otak. Mereka menangkis bakteri jahat dan menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap terkendali. Beberapa kuman usus bahkan membantu membuat vitamin B yang menguatkan otak,” kata Alessia.
"Makanan dengan bakteri menguntungkan, yang disebut probiotik, membantu menjaga lingkungan usus yang sehat. Mikrobioma yang lebih sehat akan mengurangi peradangan, yang memengaruhi suasana hati dan kognisi. Jadi konsumsilah yoghurt, sup miso, kefir, tempe, dan kimchi secara teratur untuk menjaga kesehatan usus Anda!”
7 Kacang Polong
Untuk mendapatkan otak yang sehat dan bahagia, coba kacang polong dalam diet harian Anda. Kacang polong sangat kaya antioksidan dan serat, yang dapat merawat kestabilan kadar gula darah sekaligus merasa kenyang lebih lama.
TERPOPULER
