Suara.com - Nasi goreng disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Masakan ini praktis dibuat di rumah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Sekarang, nasi goreng Indonesia juga sering jadi perbincangan ketika bintang K-pop atau artis dunia memakannya dalam berbagai kesempatan acara.
Untuk diri sendiri, apakah Anda sudah punya resep nasi goreng andalan di rumah? Pernah coba resep-resep nasi goreng di bawah ini? Kalau belum coba yuk, beberapa resep nasi goreng populer yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia.
1. Nasi Goreng Magelangan
Nasi goreng magelangan lebih mudah didapatkan dengan beli di Burjo kalau di Yogyakarta. Akan tetapi, sebenarnya nasi goreng magelangan ini gampang dibuat sendiri kok di rumah. Nih resep nasi goreng magelangan untuk Anda.
Bahan:
- Mie
- Tauge
- Caisim
- Sebutir telur
- Nasi
Bumbu halus :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Ebi
- Terasi
Cara memasak:
- Masak dulu mie kemudian tiriskan.
- Lanjutkan dengan masak bumbu halus bersama telur diorak-arik.
- Terus aduk sampai bumbu tercium wangi.
- Masukkan sayuran seperti tauge, caisim, dan lainnya sesuai selera.
- Kalau sudah masukkan mie dan nasi.
- Aduk sampai bumbu meresap dan tercium aroma sedap yang menggugah selera.
2. Nasi Goreng Rendang
Resep nasi goreng yang kedua ada nasi goreng rendang yang mungkin bisa jadi selera Anda. Jika Anda penggemar rendang, mungkin Anda juga tertarik untuk mencoba resep nasi goreng rendang ini. Yuk, kalau sudah ada waktu, kita praktekkan resep nasi goreng rendang berikut ini.
- Bahan bumbu
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bawang bombay
Cara masak
- Tumis semua bumbu dan masukkan sayuran atau bahan tambahan lain seperti telur.
- Aduk-aduk sampai rata dan tercium aroma enak.
- Anda bisa tambahkan kecap manis dan merica jika suka.
- Kalau sudah, tambahkan nasi, aduk sampai merata dan tercium aroma sedap.
3. Nasi goreng kuning
Sudah pernah coba resep nasi goreng kuning? Berbeda dari nasi goreng yang umumnya berwarna coklat. Nasi goreng berwarna kuning ini bisa dibuat dari kunyit. Akan tetapi, biasanya memang akan memiliki aroma kunyit. Oleh karena itu, resep ini direkomendasikan hanya kepada Anda yang tertarik untuk mencoba resep nasi goreng kuning. Yuk coba resep nasi goreng kuning berikut ini.
- Bumbu yang harus dihaluskan
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Kunyit
- Ebi
Cara memasak
- Tumis semua bumbu bersama telur dan nasi.
- Beri gula, garam, dan merica sesuai selera.
Aduk nasi goreng dengan bumbu sampai merata.
Demikian resep nasi goreng untuk Anda coba di rumah. Semoga berhasil!
Kontributor : Mutaya Saroh
TERPOPULER
