7. Kesehatan Mata
Manfaat yang ketujuh adalah untuk menjaga kesehatan mata, kandungan antioksidan lutein dan zeaxanthanin. Kandungan tersebut dapat membantu mencegah proses degenerasi makula terkait usia yang dapat menyebabkan hilangnya penglihatan pada orang tua.
Kandungan Terong
Berikut adalah kandungan nutrisi terong:
- Kalori: 20
- Serat: 3 gram
- Protein: 1 gram
- Karbohidrat: 5 gram
- Folat: 5% dari rekomendasi konsumsi harian
- Kalium: 5% dari rekomendasi konsumsi harian
- Mangan: 10% dari rekomendasi konsumsi harian
- Vitamin K: 4% dari rekomendasi konsumsi harian
- Vitamin C: 3% dari rekomendasi konsumsi harian
Demikian adalah ulasan tentang 15 manfaat terong ungu untuk kesehatan lengkap dengan kandungan nutrisinya, semoga dapat memberikan wawasan pengetahuan baru untuk anda.
Kontributor : Dhea Alif Fatikha