Suara.com - Tidak ada satupun tumbuh-tumbuhan yang diciptakan tuhan kecuali untuk memberikan manfaat baik kehidupan manusia, terong merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak manfaat untuk manusia.
Salah satu jenis sayur-sayuran ini menjadi favorit dan digemari oleh banyak orang, selain karena kaya akan nutrisi terong juga mudah diolah untuk menemani hidangan-hidangan lain.
Pada kesempatan ini kami akan mengulas 7 manfaat terong ungu lengkap dengan kandungan di dalamnya, mari simak!
7 Manfaat Terong Ungu untuk Kesehatan
Perlu anda ketahui bahwa terong memilki banyak sekali kandungan yang bermanfaat bagi tubuh kita, berikut adalah 7 manfaat terong ungu untuk kesehatan tubuh kita:
1. Sumber Zat Besi dan Kalsium
Manfaat terong yang pertama adalah sebagai penyedia sumber zat besi dan kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
2. Nutrisi Otak
Terong sangat bermanfaat bagi bagi anak yang sedang berada pada tahap perkembangan, kandungan-kandungan nutrisi baik yang ada pada terong dipercaya menyediakan asupan-asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh otak.
Baca Juga: Manfaat Bawang Merah yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Bisa Bantu Cegah Diabetes
3. Antioksidan Tinggi
Yang ketiga yakni terong ternyata juga memiliki antioksidan lho. Nah, kandungan ini diyakini mampu menutrisi kulit dari dalam hingga berfungsi melembapkan.
Antioksidan berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang bisa membunuh sel kulit. Seperti yang telah banyak kita ketahui, biasanya kulit akan tampak lebih gelap dan kekenyalannya hilang akibat radikal bebas.
4. Mencegah Penyakit Jantung
Kalium, vitamin C, vitamin B6, fitonutrien, dan kandungan serat adalah beberapa kandungan nutrisi yang terdapat pada terong. Kandungan-kandungan inilah yang nantinya akan membuat tubuh mendapatkan peredaran aliran darah yang lebih lancer.
5. Mengontrol Gula Darah
