Suara.com - Seorang wanita mencoba membuat kentang goreng yang membutuhkan waktu 15 jam untuk proses pembuatannya. Dia juga menyebutkan bahwa rasa dari kentang goreng itu tak mengecewakan.
Momen membuat kentang goreng selama 15 jam itu dibagikan melalui akun Instagram @buzzfeedtasty. Pertama, kentang yang sudah dikupas itu diiris dengan sangat tipis.
Selanjutnya, kentang itu dibumbui dengan garam dan juga mentega yang sudah dicairkan. Kentang tersebut lantas ditata di sebuah wadah pencetak dan dipanggang selama 3 jam dengan suhu 120 derajat Celcius.
Setelah selesai dipanggang, bagian atas ketang ditutup dan diberi pemberat agar hasilnya lebih padat. Kentang itu kemudian didinginkan di dalam kulkas selama 12 jam.
Setelah menunggu selama 12 jam, kentang dikeluarkan dan dipotong-potong. Kentang tersebut lantas digoreng di minyak panas yang cukup banyak. Saat sudah berwarna cokelat keemasan, kentang kemudian diangkat dan ditiriskan.
Hasilnya kentang yang cukup tebal itu punya tekstur yang renyah dengan rasa yang nikmat. Namun, minyak yang terkandung di dalamnya memang tampak cukup banyak.
Video ini rupanya menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Aku yakin kalori dari kentang goreng itu sangat tinggi, tapi astaga mereka terlihat sangat nikmat," komentar seorang warganet.
Warganet lainnya ikut berkomentar. "Itu kelihatan enak tapi aku sama sekali nggak ingin memanggangnya selama 3 jam, boros listrik," ujar warganet ini.
Baca Juga: Viral Kentang Goreng Harga Hampir Rp3 Juta, Berlapis Taburan Emas 23 Karat
"Astaga lihat minyaknya sangat penuh. Terlihat enak tapi aku tidak yakin bisa mengatasi minyak itu," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Kamis (16/12/2021), video ini sudah disukai sebanyak lebih dari 700 ribu akun di Instagram.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
