Dengan harga yang sangat terjangkau, telur juga baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi ibu hamil. Pada satu butir telur besar, setidaknya terkandung 80 kalori, protein berkualitas tinggi, lemak, vitamin, dan mineral.
Telur juga merupakan sumber dari kolin, nutrisi yang penting untuk perkembangan otak dan tulang bayi.
Brokoli dan sayuran daun hijau gelap
Brokoli dan sayuran berwarna daun hijau gelap seperti bayam dan kangkung, mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil. Selain bisa membantu mengatasi sembelit dengan tingginya kandungan serat, sayuran ini juga mengandung vitamin C, K, A, kalsium, zat besi, folat, dan kalium.
Daging dan Protein Tanpa Lemak
Daging sapi, ayam, dan babi tanpa lemak adalah sumber protein dengan kualitas terbaik. Selain itu, mereka juga kaya akan zat besi, kolin, dan vitamin B yang dibutuhkan dalam jumlah besar saat masa kehamilan.
Berry
Meski berukuran kecil, berry menyimpan beragam kebaikan untuk ibu hamil seperti air, karbohidrat sehat, vitamin C, serat, dan antioksidan. Selain itu, indeks glikemiknya yang rendah juga dapat mencegah adanya lonjakan gula darah.
Biji-Bijian Utuh
Biji-Bijian utuh seperti gandum, beras merah, quinoa, dan barley mengandung nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan roti biasa, pasta, dan nasi putih. Gandum dan quinoa bahkan mengandung protein yang cukup tinggi, serta vitamin B, serat, dan magnesium yang dibutuhkan ibu hamil.
Itulah mengapa biji-bijian utuh termasuk makanan ibu hamil yang aman dikonsumsi dan tentunya sehat.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri