Resep Crab Rangoon Versi Ekonomis yang Mudah Dicoba di Rumah dan Dijamin Enak

Suara.com - Crab rangoon atau pangsit keju adalah salah satu camilan yang tengah viral di TikTok akhir-akhir ini. Crab rangoon atau pangsit keju sendiri sebenarnya sudah ada sejak lama dan jadi camilan favorit.

Sama seperti pangsit goreng pada umumnya, crab rangoon memiliki isian stik ikan kepiting dan cream cheese yang super enak dan gurih. Nah, apakah Anda tertarik mencoba resep crab rangoon versi ekonomis untuk camilan bersama keluarga di rumah? 

Yuk, intip resep crab rangoon versi ekonomis seperti dilansir dari channel YouTube Dapur Gina berikut ini. Bahan yang diperlukan dan langkah pembuatannya mudah banget lho! Anda bisa menemukan bahan-bahan crab rangoon yang harganya ekonomis dan pastinya anti ribet.

Bahan–Bahan yang Diperlukan Membuat Crab Rangoon

• Kulit pangsit ukuran sedang (bebas merek) secukupnya
• 4 potong Crab stick atau stik ikan kepiting (merek bebas)
• 4 sendok makan Cream cheese (disarankan menggunakan jenis keju olahan ini)
• 1 batang Daun Bawang yang dipotong-potong halus
• Minyak secukupnya untuk menggoreng
• Garam sejumput

Langkah Pembuatan Crab Rangoon atau Pangsit Keju

1. Potong-potong crab stick dan hancurkan atau cacah tidak terlalu lembut.
2. Campurkan crab stick dengan cream cheese pada mangkuk. Tambahkan garam sejumput dan aduk merata hingga isian pangsit tercampur.
3. Siapkan kulit pangsit dan basahi bagian pinggir kulit pangsit dengan air agar dapat lengket saat direkatkan.
4. Isi campuran crab stick dan cream cheese tadi sebanyak 1 sendok teh pada bagian tengah kulit pangsit.
5. Tutup kulit pangsit dengan 4 sisi diagonal (bentuknya seperti batagor). Pastikan menempel.
6. Goreng crab rangoon atau pangsit keju pada minyak panas dan api sedang.
7. Goreng pangsit keju hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
8. Angkat dan tiriskan crab rangoon.
9. Sajikan dan cocol dengan saus favorit Anda. 

Mudah bukan, membuat resep crab rangoon versi ekonomis yang bisa dibuat sendiri di dapur rumah. Anda bisa menjadikan resep camilan gurih ini sebagai ide jualan dengan modal ekonomis! Yuk, coba sekarang juga!

Kontributor : Yulia Kartika Dewi