REGIONAL:
Suara.com - Liburan ke Bali adalah hal yang paling diinginkan untuk melepas penat selama hidup di ibu kota. Tapi akibat pandemi covid-19, banyak masyarakat yang tidak dapat berlibur atau takut untuk melakukan kunjungan luar kota.
Hal ini menyebabkan kerinduan terhadap Bali semakin berat. Tidak banyak masyarakat tahu bahwa restoran Bali kini sudah mewarnai ibu kota. Salah satunya adalah Warung Wardani Bali di Cibubur, Jakarta.
Salah satu menu yang patut dicoba adalah Paket Megibung Bali. Satu paket makanan yang bisa dinikmati oleh 4 orang ini memiliki menu yang lengkap, mulai dari makanan utama, yaitu nasi, satu ekor ayam betutu atau satu ekor bebek garing. Selain itu terdapat juga makanan pendamping, yaitu sate lilit, sate daging, sayur lawar, dan 3 sambal khas Bali yaitu sambal embe, sambal matah, dan sambal terasi.
Tidak hanya menu utama dan pendamping, dalam paket makan Megibung terdapat makanan penutup, yaitu buah melon dan semangka yang segar. Paket Megibung merupakan salah satu paket yang bisa dipesan untuk makan keluarga.
Nama Megibung diambil dari salah satu tradisi Bali dengan nama yang sama, yaitu Megibung. Sebuah tradisi makan bersama di dalam satu wadah, dengan tujuan untuk mengikat kekeluargaan dan kehangatan suasana keluarga.
Warung Wardani telah berdiri sejak tahun 2019, di bawah naungan Trans F&B, salah satu perusahaan makanan milik CT Corp. Nuansa resto yang otentik dan alunan musik Bali akan menemani pengunjung selama singgah di resto.
Rasa rempah-rempah khususnya kencur yang khas membuat seluruh menu di Warung Wardani sangat mirip dengan hidangan Bali yang biasa dihidangkan.
