Suara.com - Lagi cari resep camilan manis untuk buka puasa nanti? Coba bikin Mini Tarts Nutella saja, yuk. Sesuai namanya, hidangan ini berukuran mini, namun tetap mengenyangkan, sehingga sangat cocok dijadikan sebagai teman berbuka puasa.
Bahan-bahan apa saja yang harus dipersiapkan untuk membuat camilan ini? Dikutip dari siaran pers yang diterima Suara.com, kamu bisa menggunakan selai cokelat hazelnut Nutella sebagai isian dari mini tarts ini, yang baru saja meluncurkan 3 stoples edisi terbatas khusus Ramadhan yang kini sudah tersedia di supermarket dan minimarket.
Yuk, mulai coba resep Mini Tarts Nutella berikut.
Bahan-bahan:
- 250 g tepung
- 125 g mentega, lelehkan
- 125 g gula pasir
- 4 g baking powder
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- Zest atau kulit lemon parut dari 1 buah lemon
- Garam
- 90 g Nutella® (15 g/porsi)
Cara membuat:
- Masukkan tepung dan baking powder ke dalam tumpukan di papan kue.
- Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk dengan cepat.
- Tambahkan gula, kuning telur dan telur, kulit lemon parut dan sejumput garam.
- Campur semua bahan dengan cepat, kemudian bentuk bulat.
- Bungkus adonan dengan kain dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
- Gulung adonan dengan rolling pin hingga ketebalan 5 mm. Potong adonan membentuk lingkaran sedikit lebih besar dari cetakan yang akan Anda gunakan.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak dan tepung.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 °C selama 8-10 menit.
- Setelah itu, keluarkan tart dari cetakan dan biarkan dingin. Isi tart dengan Nutella® dan sajikan.
Jumlah: 6 porsi
Lama pengerjaan: 60 menit
