Suara.com - Santan atau susu kelapa, dapat diolah menjadi berbagai hal mulai dari makanan besar, camilan nikmat, hingga minuman yang menyegarkan. Rasa santan yang cenderung gurih manis juga sangat disukai berbagai kalanang.
Santan dibuat dari kelapa tua yang diparut, kemudian sarinya diperasa hingga mengeluarkan air berwarna putih kental. Nah, dikutip dari Hello Sehat, berikut ini ada resep membuat smoothie santan, yang tak hanya nikmat tapi juga sehat!
Bahan-bahan:
- ½ cangkir stroberi beku
- ¼ cangkir pisang beku
- ¼ cangkir blueberry beku
- 200ml santan kemasan
- 1 sendok makan pemanis rendah kalori
- 1 cangkir es batu yang dihancurkan
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan ke dalam blender
- Haluskan dengan kecepatan sedang
- Tunggu blender sampai tiga menit
- Matikan blender dan sajikan di gelas sebagai minuman di kala sarapan.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 15 menit
