Suara.com - Kadar kolesterol yang terlalu tinggi di dalam tubuh dapat meningkatkan berbagai risiko kesehatan serius. Salah satu cara mengatasinya adalah mengonsumsi makanan penurun kolesterol dan tentu saja mengubah pola hidup menjadi lebih sehat.
Sederet daftar makanan penurun kolesterol sebenarnya tidak sulit ditemukan dan rasanya juga tetap nikmat. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa makanan yang bisa disantap sebagai alternatif untuk membantu mengontrol kadar kolesterol Anda.
Buah Pisang
Lezat, mudah didapatkan, dan bisa disantap setiap saat, buah pisang menjadi salah satu makanan penurun kolesterol yang cukup digemari. Adanya zat inulin dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol tinggi sehingga berada di titik stabil. Selain dimakan langsung, bisa juga diolah jadi jus.
Berbagai Sayuran Hijau
Jelas sayuran hijau tidak mungkin absen dari daftar singkat ini, termasuk bayam, kangkung, maupun sayur berdaun hijau lainnya. Hal ini karena sayuran hijau mengandung antioksidan yang dapat mengikat asam empedu sehingga akumulasi kolesterol dalam darah dapat ditekan jumlahnya.
Jenis Kacang-kacangan
Kacang tanah, kacang almond, hingga kacang kenari, menjadi opsi menarik selanjutnya. Cocok dijadikan camilan, kacang-kacangan ini memiliki asam lemak tak jenuh ganda dan tunggal. Selain itu, kacang-kacangan mengandung vitamin, antioksidan, serat, dan Omega-3 yang baik untuk kesehatan tubuh.
Ikan Salmon
Baca Juga: 3 Manfaat Gula Aren yang Baik untuk Kesehatan, Melancarkan Pencernaan
Memiliki rasa nikmati dan tekstur daging nan lembut, ikan salmon menjadi makanan penurun kolesterol yang menjadi favorit banyak orang. Hanya saja, sebaiknya jangan menggunakan minyak saat memasak ikan ini. Dengan demikian, manfaat salmon bisa diperoleh secara optimal.
Cokelat Hitam
Cokelat hitam tinggi akan antioksidan dan minim tambahan gula. Makanan ini memiliki rasa yang cenderung pahit, namun tetap nikmat disantap. Untuk Anda yang berada dalam program diet, konsumsinya wajib dibatasi karena cokelat memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi.
Buah Alpukat
Sejumlah studi menyatakan bahwa konsumsi alpukat secara rutin dapat mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Nutrisinya padat serta kayak serat dan lemak tak jenuh. Anda juga bisa menjadikannya berbagai olahan lezat tanpa mengurangi manfaat yang diberikannya.
Oat
